Muzz's Gourmet - Seri Pacific Hotel 吉隆坡斯里太平洋酒店

工作關系,會經常出入展覧廳觀展。最常來的莫過於這家坐落在吉隆坡市中心的太子世界貿易中心 (Putra World Trade Center,簡稱 PWTC),亦是大馬吉隆坡有名的標誌性建築之一。

PWTC 成立於 1985 年,擁有 35000 平方米的展覧廳,因具備比較完善的會展設施和相對完善的活動管理功能,使之成為各類會議和短期展覧活動的首選之地

(文章部分圖片截自網絡)


PWTC 有連接周遭酒店、購物中心、餐飲店、娱樂場所和捷運的行人天橋網絡,毗鄰還有不少二戰時期的歷史建築和由傳統美食攤位形成的美食街,可謂吃喝住行應有盡有,非常方便


與 PWTC 享有相同 “地利” 優勢的為 吉隆坡斯里太平洋酒店 (Seri Pacific Hotel),就在 PWTC 隔壁,自然成為國内、外商務人士指定入住的酒店... 我也經常在此接見供應商,想必稱得上是該酒店的常客... 哈


吉隆坡斯里太平洋酒店 的接待大廳在一層,因而必須由底層地面大堂搭乘扶手電梯


最近一次來訪,發現酒店大堂增設了 Muzz's Gourmet —— 由酒店內部廚房負責烘焙坊的糕餠店,應該稱得上是行內第一家由酒店經營的麵包坊實體店


Muzz's Gourmet 就設在酒店大堂櫃檯旁邊,位置顯眼... 但凡經過,就會聞到一陣讓人難以抵抗麵包香氣 ~


店裡空間不大,卻也提供多款蛋糕、麵包、塔類、蛋糕卷、餅乾... 供選擇


西點大廚聲明,所有麵包均使用新鮮材料製作,自然是當天現做現烤,且所有的步驟都在酒店的内部廚房完成


除了麵包每日新鮮出爐外,架子上琳琅满目、各種不同口味和造型的蛋糕西點 (每天都將推出不同款/ 口味),即使天天吃也不會膩 ~


除了各種歐式、日式口味的蛋糕,亦供應養生保健的五榖雜糧麵包和胡蘿卜麵包,满足不同客户的喜好需求


我是個超級麵包/ 西點控,一看到精緻的蛋糕與麵包,都會忍不住想把它們買回家

烘焙坊於 2018年 3月 9日正式對外開放營業,是日更由酒店生意伙伴 —— Hangers Group of Companies 的常務董事 拿汀 Saraswathy,攜同斯里太平洋酒店總經理、西點大廚、部門負責人... 等進行剪彩儀式


自 1993 年便投身於西點行業的大廚 Muzaffar Shah Yusof ,至今擁有 25 年的烘焙製作經驗。除了 Muzz's Gourmet,大廚也負責酒店餐廳的西點、糕餠的供應


Muzz's Gourmet

營業時間:

08:00 ~ 22:00 (每日營業)

提供特製蛋糕預訂,任何詳情歡迎聨繋 +603-4042 5555 或電郵至 fbresv@seripacific.com

欲知更多吉隆坡斯里太平洋酒店資訊,可瀏覧酒店網頁 http://www.seripacifichotel.com

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