【曼谷】來自星加坡的雞飯 文東記 Boon Tung Kee 圖片

海南雞飯 ข้าวมันไก่(音:cow man gai),雖然大家到泰國都很愛吃,可是在泰國人眼中還是歸類爲中國菜。被吹捧的水門雞飯要吃綠色還是粉紅色?拜託幾十泰銖的東西,每家做出來其實水準差異也不會很大呀。如過在泰國要吃很不一樣的雞飯… 那… 去吃星加坡雞飯吧!
剛過去的十月份,來自星加坡有名的海南雞飯文東記,在曼谷開設了其第四家分店,而這亦是最接近市中心遊客區的一間,就在Thong Lo區(Asoke BTS過兩站)。
有在星加坡吃過文東記的大概會覺得這裝潢不太像?原來文東記旗下有三個品牌,分爲最基本吃雞飯的;中檔路線點小菜的;高檔路線有鮑參翅肚供應的。而曼谷幾家分店都是中檔的小菜餐廳。
至於海南雞飯的起源眾說紛紜,有説是從中國海南傳入,也有説是一對在星加坡的海南兄弟先做的。#不用分得那麼細,反正泰文字面其實完全沒有海南的,就只是油飯(ข้าวมัน)+雞(ไก่)的意思。
文東記的雞,肉嫩滑,油飯香,而醬料也具心思,薑蓉有薑味而不辣。
炸豆腐外脆内軟,大推!
金銀蛋莧菜
肉餅
雞腳蘿蔔排骨湯
在泰國竟然還可以吃到擂沙湯圓呢!

吃過星加坡最基本的文東記,不知道是不是跟環境有關,個人認爲這裡的比星加坡好吃… 至於跟泰國的比哪個比較好吃?那是兩種不同的風味呀!當然價錢也相差甚遠… 這邊是400半隻雞(好似係),米飯再另點,可選油飯或白飯。

店名:文東記 Boon Tong Kee
店家FB:https://www.facebook.com/BoonTongKeeThailand/
電話:02 073 9965
營業時間:11:00~22:00
地址:Sukhumvit 49 (Piman 49) 46/10 Piman 49, D1 Building, Soi Sukhumvit 49, Sukhumvit Road, Klongton-nua, Wattana, Bangkok 10110
交通:BTS Thong Lo站換乘的士

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  • Tailtai Tai
    Tailtai Tai 於 12/01/2017 評論 NO. 1

    我鍾意cow 卡 mu 多D

  • Ivan Wong
    Ivan Wong 於 12/01/2017 評論 NO. 2

    剛回家,正在食此雞

  • Moo Moo
    Moo Moo 於 12/01/2017 評論 NO. 3

    文東记系新加坡都几有名氣。

  • CK Tang
    CK Tang 於 12/01/2017 評論 NO. 4

    伌初開食過3次就冇再比機會佢
    你拱講就去多次

  • Carol Lam
    Carol Lam 於 12/01/2017 評論 NO. 5

    新加坡食過間叫天天…印象中同泰式既差唔多…

  • Vivian Wai Wan Chan
    Vivian Wai Wan Chan 於 12/01/2017 評論 NO. 6

    Hi so gai

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