東京。52樓的東京夜景❤️~Girandole @ Park Hyatt Tokyo Hotel。CP值高的法國菜!

當青春有限時 於 31/08/2015 發表 收藏文章

Park Hyatt Tokyo
位於新宿區的五星級酒店,不過今次並非入住,是用餐。

這次到法國餐廳Girandole用膳。

甫坐下,日本的侍應生就會詢問喝什麼,紅白酒也包括在內。

因為是set dinner,所以侍應生細心詢問選什麼主菜。而她一直都保持著笑容,服務滿分。

第一道頭盤,是蟹柳絲配上桃汁,小小的,一口就吃完。

接上送上熱的法國麵包,外層是脆,內裡軟熟。

塗上冷冷的牛油很好吃,不過這個焗蒜頭更加出色。把整顆焗至金黃,每粒蒜頭都焗成蒜泥的質地,塗上法國麵包,配點牛油,很好吃。侍應生還可以免費再添麵包,不過我們夠了,還要留待後面的菜式。

這是煙三文魚沙律,上面配有醃菜及新鮮菜,旁邊的是洋蔥酸忌廉。

這個是水波蛋配Chicken pate,像是雞肉和火腿的混合。

然後是湯,薯仔湯,是薯仔與忌廉的混合,很濃稠,但欠了香滑,還是不錯。

然後來了主菜牛排,配了蘆筍、薯蓉、和少許新鮮菜。

Medium rare的紐西蘭西冷牛排好吃,只是略嫌薄。

接著是Grilled Amberjack,不肯定中文是不是譯成鰤魚。配上蘆筍、少許新鮮菜、底下還有蕃茄蓉。

吃到這裡大概七成飽。

不過還有很好吃的甜品,是芒果椰子撻。
上面的一球是芝士,吃下那口感像一團芝士味的氣泡;芒果很甜,反面撻底很有驚喜,很脆,充滿椰香,而且還吃得到一絲絲的椰絲。

因為是我的生日,所以老公預訂了生日蛋糕和花❤️其實很飽,所以蛋糕就帶走了。

鮮花是我最喜愛的綠色。老公就他沒有指定顏色和花朵,不過結果出來正正是我喜歡的,而且包紮很美,就像花球。

CP值高又怎能不說價錢呢?
Set dinner 4,800yen / person (未含稅)
兩個人就是萬一yen左右(約HKD690),以這個價錢,這種環境,這種服務,還有52樓的東京夜景,雖然菜色並不算驚豔,但其實也很好吃,所以我覺得CP值是高的。
P.S.花和蛋糕未計,老公說利用網上訂台的時候可以一起預訂的。

有興趣可到官網看看,慶祝生日或紀念日都是不錯的選擇。

Girandole - Park Hyatt Tokyo
地址:3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Toyko
http://m.hyatt.com/mt/tokyo.park.hyatt.com/en/hotel/dining.html

至於鮮花是可以帶回港的,可以參閱:
http://s.fanpiece.com/wdxPe0b

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