【初遊首爾】Café DROPTOP.令人難以忘懷的咖啡風味 文字


從沒想過咖啡是我在首爾之旅最懷念的東西
來到首爾的第一天,便發現一個很有趣的現象,就是很多韓國人都會拿不同的熱飲!

由於當時氣溫只有幾度,我想他們拿著熱飲是為了取暖(?)
如果是香港,應該是大部分人都會拿著星巴克飲料
但首爾才不是呢,每人拿著的熱飲都不同!
所以我們決心探索首爾的咖啡
於是,到埗後的第一餐就是在一間Café渡過

(韓國首爾詳細行程請按此)

Café DROPTOP,相信大家應該不會感到陌生(?)

由於這不是必去的地方,事前也沒有細看Café DROPTOP的資料
我對Café DROPTOP的認知只是有全智賢代言(而且是離開後才知道的...)
而且,我一直對這種連鎖咖啡店有種錯覺,就是連鎖店的咖啡大多是很難飲的
(星巴克是例子,但Green Tea Latte及星冰樂可以接受)
所以我本來對Café DROPTOP沒有抱很大期望呢

首爾的Café跟香港的Café有很大分別
前者的面積是超級無敵大,亦有數十個座位
後者的面積是一眼可見,座位亦寥寥可數,常常找不到位子
令我驚訝的是,原來Café DROPTOP有兩層的
上層的建築設計也未免太用心了吧,簡直想懶洋洋地在這個地方渡過一個下午呢
因為是十二時左右,所以沒有很多顧客

我們點了一份麵包、一杯Flat White及一杯紫薯Latte

這個麵包看起來沒有甚麼特別,只是內裡甜甜的

再加上少許杏仁和忌廉
一個麵包切成幾份,二人食用剛剛好
剛烘焗過的麵包,內裡塗上蜜糖,再點杏仁和忌廉
除了外脆內軟,還有忌廉的柔滑口感,加上杏仁片的酥脆感
令一個平平無奇的麵包變成一道不平凡的甜點(其實這是甜點嗎?)

飲料是Flat White及紫薯Latte
喜愛Flat White的C先生,在香港只能找到一間咖啡店有出色的Flat White
沒想到在首爾竟然輕易找到他心目中的Flat White!
沒有額外加糖加奶,也能嚐到濃郁的咖啡
因為我一向抗拒沒有加糖的咖啡,總覺得這樣的咖啡只有苦澀味而已
但想不到Café DROPTOP沒有這個問題呢(可能是它預先加了糖和奶吧)

至於紫薯Latte,純粹是因為覺得這種飲料很少見,所以就點來試試看
甜度剛剛好,淡淡的紫薯味令整體口感變得更rich,所以喝完一整杯會覺得有點膩
我還是比較喜歡Flat White呢!

然而,差不多離開時,竟然有一大群上班族進內購買咖啡
但十二時左右不是午飯時間嗎?他們不用吃飯嗎?
難道咖啡就是他們的午餐?=0=

旅遊時很少會重複到一間店吃類似的東西,但由於我們實在很懷念Café DROPTOP的咖啡
所以隔了幾天,我們又去了Café DROPTOP買咖啡了
也是令人回味的咖啡口感,十分推薦呢!

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