曼谷親子遊。抵食海鮮自助晚餐推介。Voila@Sofitel Bangkok Sukhumvit (曼谷素坤逸索菲特酒店)

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曼谷親子遊。抵食海鮮自助晚餐推介。Voila@Sofitel Bangkok Sukhumvit (曼谷素坤逸索菲特酒店)


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久聞曼谷Buffet好食兼抵食,泰國又是一個海鮮王國,
所以無論如何都安排一晚海鮮Dinner Buffet滿足可愛老公,
網上看過這酒店的Buffet照片似乎不錯,評價OK,
距離我們酒店不算遠,坐兩個BTS站再步行5-7分鐘,可以一試,
餐廳只有星期五及六才是海鮮主題,
到步當天剛好星期六,所以當日放下行李休息一會後就馬上出發。

首先當然主攻海鮮Corner,凍盤雖然沒有龍蝦,但其他是應有盡有。
生蠔有3款。 由於香港的四星及五星酒店Dinner Buffet在海鮮上一向出色, 所以我不會認為這裡更出色,我覺得是差不多水準,但曼谷勝在便宜(詳細看最後),做到真正平、靚、正,相對下,香港的Dinner Buffet超級貴、靚、正囉。 不過生蠔就非常突出,比起香港酒店供應的更優勝,非常非常重的海水味,從未食過如此鮮甜的生蠔。 除了凍盤海鮮,還有就即煮海鮮及其他肉類。 即煮海鮮比起凍盤海鮮更加鮮甜惹味,燒大蝦最出色, 大蝦粗度最少有3根手指? 蟹和帶子也是十分鮮甜。 每人一份蒜蓉龍蝦,這隻龍蝦的肉質真的非常嫩, 香港的五星級酒店甚至西貢我也未食過比這隻更嫩的龍蝦, 單是這份龍蝦已經值回大半票價。
沙律區有大蝦沙律,橄欖油與黑醋實在是沙律美妙組合。 這裡有一個Cheese Corner,有多種芝士火腿選擇。 壽司一件都沒有食,因為這次主攻海鮮,沒有空間留結壽司了。 甜品選擇方面略遜色,不過這個華麗旋轉雪糕櫃挽回分數,12款口味根本沒可能一一嘗試呢。 甜品其實也不至於遜色至只有下面兩張照片啦, 蛋糕還有好幾款,也有幾走甜品沒試, 不過這回海鮮食得比較多,所以甜點就減產,總覺得去泰國食海鮮是優先嘛。
意外地馬卡龍很不錯。 龍蝦湯很強烈龍蝦味道,飲了兩碗! 在此用餐一定要Order飲品,就算水都要收40THB, 既然如此,泰國除了是海鮮王國也是水果王國嘛, 各人點果汁(菠蘿及芒果)好了,每杯好像大概是160THB。 我們身處大堂2樓,Lobby有樂隊即席演唱,氣氛不錯。 當晚雖然是星期六,不過人流極少,連1/2也沒坐滿,所以環境相當不錯。 Total : 3,766 THB (約HKD 880) 每位價格是2,282THB(連VAT及10%服務費),強制點一杯飲品, 最便宜是水(40THB),用Apps訂檯(Eatigo)可以有折, 不同日子不同時段有不同折扣,我們是7折時段,我們不Order最便宜的水而是果汁(大家都不喜歡飲酒), 每人四百多港紙,四百多港紙在香港食Dinner Buffet是什麼概念?現在香港的四星級酒店供應的Buffet都走五星級路線收五星級價錢,信用卡打完折收$500以上,那杯免費飲品是頹廢到唔恨的檸檬茶咖啡, 所以跟香港比,曼谷Buffet真的平、靚、正!香港什麼都貴,又要鬧到租金上了, 可愛老公拍肩笑說,你也在香港收人貴租,你有資格說嗎?只得無奈地笑... 待續...
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