北上食日本放題 - 三千。創作料理(深圳 - 金光華廣場)

Date : 2017-06-25

北上食日本放題 - 三千。創作料理(深圳 - 金光華廣場)

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可能有人會驚訝我會北上食日本放題…
事緣大妹某天與男友北上辦事順便食飯,試了這間放題說好好食素質超好云云,
勸說我們N次上去試,我多次拒絕,太好笑了,
香港那麼多日本放題我幹嘛特意走上深圳食日本放題?
而且我覺得大陸食刺身是一件恐怖事情,後來要補祝父親節食飯,
大妹又再提議…經過她多番勸說又反正星期日有時間…
好啦,去一次讓她了結這件心事,結果...

大妹男友是玻璃肚,只要稍為有丁點兒不衛生都會肚痛,
連他食完也沒事,即是代表可以放心食用...
刺身拼盤視覺上的確不錯,食海膽馬上可見真章,
意外地海膽完全沒有腥臭味,香口好食,
而所有刺身除了吞拿魚好像是很差的部位外,其他都好食。

前後食了兩盤刺身,擺盤也很用心,而且還玩煙霧。 大妹大力推薦牛肉刺身…哇,我真的覺得他們很厲害,竟然敢做白老鼠在大陸食生牛肉,更出奇是她男友肯陪她試。 不過這個煙燻牛肉又真的十分鮮嫩好食,現在看照片也有點心動想再去食。 這個黑松露薰牛肉又是不得了,讓人回味非常。 牛肉刺身,一點血水也沒有,很鮮嫩。 居然連鵝肝也有,一口冷鵝肝又是好食,以放題來說食物擺放及器皿做到這樣都算超水準了。 煎鵝肝內層稍為不夠軟綿,不過都OK。 鵝肝蒸蛋很滑,小金魚也食了兩個,因為眼見食物及餐廳環境很高檔,亦很衛生,就讓她食了,鵝肝我當然拿走,反正只有一點。 不記得是什麼沙律,這個沒什麼特別比較沒印象。 這款是餐廳推介的新款式,當食了一堆油膩菜式突然來一道蔬菜類,所以覺得不錯,賣相又OK。 炸蝦的蝦肉很爽脆。 這款蝦春卷非常好食,外面香口炸脆,蝦肉爽脆,加上少許甜酸醬,又是一款令人回味的款式。 青瓜牛肉卷,居然不是金蘑,但原來卷青瓜更好食,相比之下,卷金蘑味道會比較膩。 鮑魚呀,栗米給了小金魚。 煎三文魚頭又是很好食,脂肪夠多,很滑。 馬蹄豬肉卷,又是挺新奇的菜式,味道一般啦。 鐵板牛柳粒又是很不錯,很易咬。 鰻魚肉質OK,都算軟綿綿。 大蝦(爽)、牛油蒜泥煎豪(超香)、炒飯及芝士焗豪(香濃)。 炸蝦天婦羅、低溫煮牛舌、蘇炸蠔仔及炸軟殼蟹,說到炸物就比較一般,不試沒有損失,炸物還是日本比較一流。 豆腐牛肉(不好食)、蟹粥(沒有蟹味)、炸三文魚(裡面太乾)及壽司。 甜品有很多選擇,雪糕布甸等等都有。
Total : Rmb 299 /人 每位Rmb 299(不設加一),啤酒汽水任飲,連清酒都可以任飲,
食品選擇真的好多好多好多,照片上的食品佔全個Menu不到三份一,
鍋物麵類等等通通都無食,我相信香港沒有一間放題的食品選擇可以比它多,
如果有早就捧到上神檯了,基本上除了炸物比較一般(質素跟香港差不多),
其他都好食,重點是,地方十分乾淨衛生,廁所亦乾淨,
餐廳裝潢格局高檔(忘記拍照),帶著小孩都食得放心,
以後如果有北上的需要(每年總要北上幾次),大概都會來這間食好了,
羅湖地鐵只要坐一個站便直達商場,很容易去。

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