自助玩DIY章魚燒店 好玩又好食 大阪真滋味 花丸 圖片

林公子遊誌於 10/10/2017 發表 收藏文章
尖沙咀新餐廳 自助玩DIY章魚燒店 好玩又好食 大阪真滋味 花丸 Bruno 煮食神器

http://www.mrlamsan.com/2017/10/diy.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4618636
http://lam0728.chiba78.com/articles-34321.html
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/215381
http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/mrlamsan/2017/10/121/
https://www.seewide.com/space-article-id-314622.html

章魚小丸子一向只停留在小食小吃,街邊小吃
最近尖沙咀開了一家名為花丸的日式餐廳
主題為自助DIY 大阪燒(御好燒),章魚小丸子
選用煮食神器讓吃客自助參與製作過程
多幾分玩味,感受煮食樂趣

影片
https://youtu.be/hJmXd_C-oME



提供御好燒,小丸子
肉類,海鮮,蔬菜
當然主角是小丸子及御好燒

餐廳環境舒適,不會很有壓迫感
記得打去訂左位先,排隊未必有位

有教學一步步教大家如何製作

配上煮食神器
輕鬆煮出美味的御好燒,小丸子

御好燒&小丸子
會將配料分類放好
有紅薑,八爪魚粒,木魚花
(設有不同款式味道可供食客選擇)
配上由店主研發的粉漿

同時會附上油掃,醬汁
建議叫定飲品先~邊飲邊DIY~


跟著教學順序

1.用油掃掃上油防粘底
2.拌勻粉漿
3.倒中間八格的位置

4.放上配料
5.待熟翻轉丸子
再倒粉漿

待熟再翻轉
就完成啦~
如果真係應付不到,可以叫店員幫忙
最後加上醬汁就可以食啦
不過建議先吃原味不加醬汁
再配醬汁吃
小心熱,超級熱,放涼一下或細口咬


御好燒更簡單
零失敗
泡菜豚肉
味道清新不油膩,不辣的
配上很多蔬菜,不會滿口粉
超有水準


先拌勻御好燒配料

油掃放油堆放好御好燒配料,待熟

用剷反轉面再煎
煎至2面都香脆就OK了

最後可以自助DIY加上醬汁

木魚絲就完成啦!

地址:尖沙咀寶勒巷10號8樓
電話:2802 3238
營業時間:1200~2300

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