DAY1 九州 中洲川端 一蘭 本店 天然 豚骨湯 拉麵專門店 屋台 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 限定 即食麵 濃湯豚肉 博多 圖片

林公子遊誌於 15/11/2014 發表 收藏文章
DAY1 九州 中洲川端 一蘭 本店 天然豚骨湯拉麵專門店 屋台 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 限定 即食麵 濃湯豚肉

要食當然來本店食

終於來到一蘭本店了


詳閱

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http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4535081

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所有照片版權均由本人拍攝,嚴標轉貼
超醒目招牌
24小時全天侯營業

一蘭最出名係佢既湯底


1960年(昭和35年)に福岡県福岡市早良区百道で創業、1966年(昭和41年)

創業近半世紀
濃郁湯底聞名
麵質選用幼細拉麵
走精緻路線,正常人食一碗係唔會飽的~


有2層
本店1樓係屋台,有拉麵以外的食物提供,如果可以,我絕對建議係一樓屋台食,好過係2樓食
2樓只得拉麵供應,連餃子也沒有的~



一蘭即食裝,讓你做手信 帶回去~
或自己煮來吃~
最重要也是湯底~
附有濃縮湯底~


都係用機點餐~
790一碗,HKD約50多~
比起香港質素好少少

份量一樣少得可怕


只有薄如紙的叉燒
唯有另外再配3片, 180日元



先取票,再點餐

拉麵硬度,蔥份量,湯底濃度,辣度

傳說中的私家位~
日本叫味覺集中位,可以專心集中地食麵~

闊別過香港店的~
有冰水供應~


另外幾值得推介的杏仁豆腐
可以替玉,190YEN一個拉麵底~
叉燒飯~唔推介,份量太少~
食法~先點選~再用餐~



只限本店,是日完賣
每天10AM起發售!賣完即止了~


拉麵終於來到了~
另外加左三片叉燒看起來也非常少....
薄如紙,麵份量也少,來2碗也才飽呢!
送上碗麵,就可以安心自己食拉麵了~
少辣其實都相當辣~如果諗住飲湯底最好唔好叫辣~


冰水~拉麵的必備品~

碗上有刻一蘭名字~
如需再點餐,用呢一張紙再點呢~

叉燒飯~
替玉~
杏仁豆腐~

如需再點餐~!按下即可~會專人落單~

拉麵文化~
追加點餐紙~

湯底好飲~當然要飲盡~!

會見到湯碗底的字~
這一滴是最高無上的喜悅

共有不少位置~
通常大家都在一樓用餐~


只限本店發賣的一蘭即食麵~
5包1290 單包290~


今日已賣清了~
每天10時再發售~
一蘭特濃醬油~
獨家脂解美茶~
2層~
餃子+拉麵係1樓
味道集中櫃位係2樓~


屋台文化~博多代表~


專心食麵的櫃位~

全年無休,24小時

萬聖節來臨~轉成特別掛飾~

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【住 所】(味集中カウンター)〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 2F
(屋台)〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 1F
【電 話】092-262-0433
【席 数】(味集中カウンター)26席 (屋台)36席
【駐車場】無し
【アクセス】地下鉄中洲川端駅2番出口から天神方面へ30m
中洲大洋映画劇場前,カレーハウスcoco壱番屋隣

市営地下鉄 中洲川端駅 2番出口 徒歩1分
西鉄天神大牟田線 福岡(天神)駅 徒歩7分
西鉄バス 東中洲 徒歩1分
福岡都市高速道路 呉服町ランプ 車で5分
【営業時間】24時間  年中無休


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