【義大利旅遊】租車自駕遊: Fucecchio百年老餐廳, 開車慢遊托斯卡納酒莊Chianti 文字

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DY 18

天色晴朗

10月上旬

在義大利皮革廠工作了一個早上之後,

12點多就先去午餐, 因為下午還就要離開工廠,

開車去另一個地方繼續下個「工作」。

皮革廠所 Santa Croce sull’Arno並都是工業區及住宅, 沒特別好吃的餐廳,

於是就開車去附近較大的小城Fucecchio用膳,

選了一家已有百多年歷史的餐廳吃自助餐式午餐。


自助餐式午餐在意大利許多鄰近辦公室或工廠集中的地區都很常見,

這些餐廳會提供一個相對很便宜的價錢 (大概是EURO 10左右, 連水及一杯葡萄酒),

大家就可以隨便的任吃到飽, 雖然感覺上食物的質素是有些下降,

然而食物選擇很多, 可以在同一時間品嚐到多種不同的菜式, 也是另一得著。

另外有趣的是這家餐廳在牆上貼了許多餐廳老照片,

當中最吸引Sharpe Law的是一張1936年買食材的單據,

還有張上世紀20年代拍下來, 兩頭「大白牛」(即Chianina)跟農夫合照的美麗相片,

也就是出名的Bistecca alla Fiorentina(佛羅倫斯大牛排)所用的牛排:

http://www.sharpelawtravel.com/?p=19209

吃得飽飽的就再次開車上路, 向南面進發!!


由Empoli(安坡里)地區往Chianti(喬安堤)地區走,

不必回Firenze(佛羅倫斯)再南下, 這會白走好多冤枉路, 可開SS429先去Castelfiorentino

此地又有個好可怕的中文翻譯名「卡斯泰爾菲奧倫蒂諾」…

其實Castel是「城堡」, Fiorentino是「佛羅倫斯的」(多譯成「費倫天奴」),

故此可以翻譯為「費倫天奴城」, 或是全音譯的「卡斯堤。費倫天奴」。

再南下Certaldo直達Poggibonsi (也就是由佛羅倫斯搭巴士到San Gimignano的轉車站),

之後往回東北方面走, 就是Chianti地區了。

我家的葡萄酒莊Montecchio是在兩個「Chianti Big 4」:

Castellina In Chianti及Panzano In Chianti之間不遠處,

一座小山城San Donato In Poggio的山丘上:


車子開進去葡萄酒莊Montecchio的碎石路,

兩旁分別是葡萄園(左)及橄欖園(右), 詳細介紹請見: www.vinoconte.com

今次到來我家的葡萄酒酒莊, 比上次到來的天色相對較好,

因為上次到來已經是10月中下旬, 開始進入義大利雨季,

而且由於葡萄已採摘了好一陣子, 葉子都開始枯黃, 外觀上沒有這次來的好看。

不過, 今年的葡萄亦已於9月尾全部都採摘好了,

這次來到還是遇不上採摘葡萄的季節, 有點小可惜,

否則可以幫忙農夫到葡萄田中幫手作業, 也是很好的體驗活動。


由於釀酒師還有點小忙,

於是我們先在300多年的古老托斯卡納老屋外的陽台曬太陽。

雖然天還是有點小雲, 不是萬里藍天,

但相比之前幾天在Bologna(博洛尼亞/波隆那)及Veneto(威尼托)大區都是下著雨,

這樣的天氣已經令人感到十分的滿足, 也不要再奢求太多了。

9月-10月初真是旅遊意大利最理想的時候, 天氣大多良好,

又不會好似6-8月般的地獄熱天氣 (為什麼意大利人全國要在8月要放暑假),

偶爾遇上的雨水, 就當作是一種緣份, 大地須要雨水的滋潤, 也可以降溫。


從陽台上的一角看出去Montecchio酒莊外的葡萄田,

也可以看到Chianti地區起伏不平的丘陵地貌, 的確是很合適葡萄的生長。

下次有機會寫寫有關Piemonte (皮埃蒙特大區)知名的釀酒區:

Barolo紅酒, Barbaresco紅酒, Moscato d’Asti有汽白酒,

還有Veneto(威尼托大區)生產人氣有汽白酒Prosecco的Conegliano及Valdobbiadene地區,

這些義大利葡萄酒遊記給大家。

悠閒了一回之後, 釀酒師終於完成手上的工作, 有空帶我們去參觀酒莊:


從右下方出現的釀酒師。

Sharpe Law常常在想, 如果可以在這種古老的石砌舊屋中工作,

實在是太幸福的是了, 吸收著幾百年來的靈氣,

而環境又賞心悅目的, 工作時也更加精神了!!

絕對比每天在石屎森林中的高樓大廈舒服太多了…

釀酒師說先帶我們去看看山丘下方的「陶瓷器製作工場」看看,

之後回山丘上的葡萄園看看果樹, 之後才到大廳品酒,

這樣的行程安排真是太好了 :)

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