– Sharpe Law的最愛: 漫畫篇 – 以前曾經跟大家分享過我喜愛的動漫及電玩作品(都骨灰級了), 當中就包括人氣作品, 由日本漫畫家井上雄彥於1990年開始連載, 直到1996年的《S...

【轆More無障礙旅遊記】 Adesso e Futuro (也就是我的Blog), 將迎來一位新的「遊記作者」: WheeL。 WheeL是我一位兒時玩伴, 當年經常一起玩樂胡鬧的巴打, 後來...

– Sharpe Law的最愛: 音樂篇 – 我不是參加音樂會的狂熱份子, 但有些歌手樂隊的, 我還必定捧場, Pet Shop Boys (寵物店男孩)當然是其一, 但遺憾的是, 有2位歌手是...

– Sharpe Law的最愛: 音樂篇 – 已經9月, 但還是好熱, 30多年前, 我不知才幾個月大? (曝露年齡了), 同年, George Michael剛20出頭 (當年他真的好靚仔!)...

【Gusto Italiano】 Spaghetti alla Carbonara, 今日跟大家分享這道簡單的意大利Pasta。 Carbonara在香港會叫作「卡邦尼」, 這音譯當我學習意大利...

【WFH疫情自肥食譜】 前幾天打8號波, 天氣濕濕熱的, 也要煲些老火湯水來滋潤一下, 這次介紹的是「蓮藕章魚綠豆湯」, 有清熱、化濕、健脾、解毒等功用, 可以紓緩心中納悶的煩燥感。 食...

【WFH疫情自肥食譜】 小時候最愛的就是飲媽子煲的老火湯, 但由於年少時家窮, 而煲個湯買肉買料, 一家四口的份量也不便宜, 加上媽子那時要小班工作, 所以幾乎只有在周末的時候才有老火湯飲, ...

【WFH疫情自肥食譜】 對於廣東人/香港人, 湯水好重要, 因為我們天氣濕熱, 於是發展出老火湯這東西, 但一般直接叫「煲湯」, 好少人會叫老火湯。 第5波疫情嘛, 現在街上的商店商場啊, 甚至...

【WFH疫情自肥食譜】 這幾天香港又冷又濕, 十分英式天氣, 在家避疫又避寒, 最好就是繼續自肥計劃, 今次煮了「鹵水牛腱」, 比炆牛腩更簡單, 「牛腱」在廣東話就是叫「牛展」(展有肉字旁)。 ...

【WFH疫情自肥食譜】 為免Lockdown困獸鬥餓死, 我決定煲一鍋「蕃茄紅蘿蔔炆牛腩」自肥。 煮時注意點: 1) 牛腩解凍後, 記得要汆水, 熱水中可以加兩片薑及米酒, 不過因為我家...

【WFH疫情食譜】 身邊超多朋友「早中早享受, 遲中入隔離」, 而中了招的朋友好多都會出現喉嚨痛及有痰的情況, 於是就煲這個湯「金銀菜霸王花鹹豬手紅蘿蔔羅漢果無花果湯」, 因為此湯就是能夠清熱...

~ 齊來讀好書: Sharpe Law分享喜愛的讀物 ~ – 前言 – 今日, 終於扚起心肝, 寫一下有關自己喜歡的讀物。 誠然, 我喜歡閱讀, 但僅限於自己鍾情的主題, 比如有關歷史文化, ...

【我的小小皮革品牌: Pelletteria S&G】 除了2個我從日本東京及京都直送品牌之外, 店內現在最新的, 還有我的自家小品牌Pelletteria S&G, 3個新的皮革系列產品亦都正...

【Sharpe Law皮革店: 日本品牌 x 意大利皮革】 3-4月份是迎接春天到來的月份, 特別是在日本, 這是他們很重視的櫻花季節, 所謂「櫻之花見」, 大家都會相約親朋好友來到櫻花樹下野餐...

【Sharpe Law新店: 日本品牌 x 意大利皮革】 踏入2021年, 繼在上年下旬跟朋友公司籌備了近半年時間, 引入了日本朋友的皮具品牌, 在香港銅鑼灣禮頓中心G09地舖的Simply B...