【中肯‧食記】榮吉炒牛肉專賣店‧台南市|府城在地人推薦‧超強溫體牛肉鍋‧無敵沙茶炒牛肉!

寒武紀於 02/05/2018 發表 收藏文章

不多說,去台南玩怎能錯過道地的「溫體牛肉火鍋」!包子爸這一次有幸得到在地友人指路,帶我們來小北觀光夜市這兒品嚐這家據說在地人氣超高的「榮吉炒牛肉專賣店」!有牛腩火鍋、可單點溫體牛肉片入鍋涮,最招牌的是一盤盤美味的牛肉熱炒,美味程度讓包子爸非常驚豔,話說熱門台南小吃的排隊瘋狂程度,真的讓人咋舌........吃完回到台北之後內心十分掙扎要不要寫這篇.......因為怕介紹了之後這塊美麗不用狂排的烏托邦之後又要大排長龍了!


台南市北區西門路四段101號,位於小北觀光夜市,很意外,雖然生意不錯大滿座,但不用排隊,翻桌速度很快,在地名店果然還是不要太多人知道比較好~~哈哈!


招牌蔥爆牛肉

無敵好吃!沙茶緊緊巴住牛肉,炒到帶些焦香,微微辣,蔥嫩又香,包子爸有好久沒有吃到這麼好吃的炒牛肉了!!!!!


炒腰子

Q脆香滑,包子爸最愛腰子了!


咖喱洋蔥炒牛肉

榮吉的炒牛肉無論哪一種口味都大推,咖喱頗香,搭配洋蔥熱炒,甜度爆表!


涼拌牛肚

Q嫩彈牙又脆口,帶些酸味,很開胃!


吃涮牛肉鍋一定要沾醬,府城口味的醬料帶些甜,加些豆瓣醬和生辣椒蔥花,沾溫體牛吃,好對味!


料還蠻多的,鍋中附上的是燉到軟爛入味的入味的牛腩!沾點醬料辣椒好好吃~~

話說這牛腩鍋可是可以外帶的喔!


溫體牛肉必須另外點,在冰櫃裡自己取用,一盤200多,包子爸覺得肉質相當不錯,稍微涮一下就吃,嫩到一個不行。


台南天氣熱,點一堆熱炒,搭配台灣啤酒,冷冽爽快!


網紅小包子推薦,保證好吃!

包子爸這一晚,三大一小,還點了啤酒,滿滿一整桌菜才一千出頭而已,是不是有夠便宜.........包子爸下次來台南還要再來吃!

榮吉炒牛肉專賣店

地址:台南市北區西門路四段101號

電話:06-281-3606

營業時間: 15:00~23:00

榮吉炒牛肉專賣店

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