【中肯‧食記】法國的秘密甜點|超美味宅配下午茶蛋糕推薦!鎮店之寶諾曼地牛奶蛋糕‧森林莓果佐起士!

寒武紀 於 26/03/2018 發表 收藏文章

享受細膩美味的甜點下午茶一直是每一個女孩兒的夢想,即便是大男人一枚的包子爸也不例外,人類天生對甜食迷戀!法國的甜點舉世聞名,除了作工細、用料實在之外,最重要的就是那獨一無二的用心!現今網路發達,想要吃道地的法式甜點也不再是什麼遙不可及的夢想,包子爸跟大家分享一個「祕密」!介紹大家一間很厲害又可以宅配的「法國秘密甜點」,什麼,店名包子爸已經介紹完了?沒錯,他們的名字就是如此的簡單明瞭,行不改名、坐不改姓,正宗「法國的秘密甜點」是也!


「法國的秘密甜點」從2013年開始,已經在台灣深耕了5年多的時間,這些年,他們擁有許多堅持!堅持採用頂級食材,手作每一款暖心甜點!在網路上人氣相當高!許多名人和電視節目都有推薦過他們~~這一天,包子爸也要來體驗看看傳說中「法國的秘密甜點」究竟有何神奇之處,這一回,從店內人氣最頂尖的兩款「諾曼地牛奶蛋糕 & 森林莓果佐起士」開始嚐鮮~~~

首先,在網路上訂購相當簡單,只要點選官網訂購即可:https://shop.thesecretcake.com.tw

然後,沒多久你就會收到宅配人員細心包裝的紙箱,使用冷凍宅配貨運過來的蛋糕了~~我們可以看到,「法國的秘密甜點」包裝真的相當用心,霧面深黑色的紙盒外面還細膩的用手工綁起了金黃色的蝴蝶結,如此高貴不貴的蛋糕,光是買來拍照開箱打卡就已經值回票價了!更何況裡面的蛋糕更是好吃到一個不行!!!!(包子爸不吹牛,他們的蛋糕真心好吃,尤其是牛奶蛋糕)


諾曼地牛奶蛋糕

訂購網址:https://shop.thesecretcake.com.tw/product_detail.php?id=1

22:1黃金比例 (※本款商品為蛋奶素)

1~5盒優惠價格 $299

6~10盒優惠價格 $289

11~24盒優惠價格 $269

25盒以上優惠價格 $249

客官們千萬要注意!

這一款「諾曼地牛奶蛋糕」是法國秘密甜點的鎮店之寶!

是眾多名人的彌月蛋糕首選~~

許多電視節目和藝人也強力推薦過!


包裝非常的精美素雅的黑色紙盒外面鑲著燙金的巴黎鐵塔!

開封後鬆軟金黃的蛋糕小心翼翼的用紙輕輕的包覆著......

映入眼簾的居然是一張寫滿了「秘密」的小卡片~


能被稱為鎮店之寶絕對不是容易的事!

要知道,這「諾曼地牛奶蛋糕」曾經經歷多少美食家的讚賞!

法國的秘密甜點真的很有梗,在打開盒子之前,你永遠不知道所謂的秘密.......

但,當你打開盒子並且擁有它的時候,一張簡單的小卡片卻道盡了一切的秘密。


看似簡單?看似平凡?

這諾曼地牛奶蛋糕居然使用的是「22公升的牛奶才能分離取得1公升的奶油」諾曼地頂級的奶油!

絕對的歐洲風味,絕對的法式禮讚!


包子爸只能說,真的很少很少吃到這麼「濃醇香」的蛋糕!

牛奶風味純淨自然,像是素顏的天然美女一般,無須濃妝豔抹,每一口、每一次的觸動都是這樣的天真自然!


請原諒包子爸將這諾曼地牛奶蛋糕切的像狗咬的一樣~~

事實上,它真的真的「超鬆軟」

相當的嬌貴,即使輕輕用手指觸碰一下也會凹陷,由此可知,這牛奶蛋糕入口的口感會有多鬆軟細膩..........

嚴選法國諾曼地特定產區的牛乳及台灣殺菌雞蛋,歷經1萬個小時,及丟掉300個蛋糕的堅持與創造,終於研發出22:1的黃金比例,將22公升的諾曼地牛奶濃縮成1公斤的奶油,製作出這款蛋糕。


非常非常濃郁的奶蛋香氣,搭配上細緻如霜的奶油內餡,絕對絕對的入口即化,渾然天成!

包子爸敢掛保證的好吃,不吹牛!


森林莓果佐起士蛋糕

訂購網址:https://shop.thesecretcake.com.tw/product_detail.php?id=5

1~5盒優惠價格 $449

6~10盒優惠價格 $429

11~24盒優惠價格 $419

25盒以上優惠價格 $399


同樣的包裝精美,同樣的附上了一張小卡片,一面中文一面英文!

既然是法國的秘密甜點,那自然一定要有一些秘密才對!

這張粉紅色的小卡片上細緻的寫下了「森林莓果佐起士」的五大秘密~~~


另一面是英文~~


嚴選四種頂級的黑森林莓果~~

黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、比利時藍莓!

口感酸酸甜甜,乳酪香氣十足!

而且每一顆莓果Size都頗大。


秘密一:嚴選美國最優質乳源製造發酵而成的起司!

秘密二:法式餅乾皮與奶油融合而成之神秘口感。

秘密三:特別精選法國酸櫻桃、美國黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、比利時藍莓,四種優質產區莓果組合而成!

秘密四:精選世界知名產區之原料,堅持最好品質。

秘密五:耗資百萬熟成技術,呈現濃郁細緻最佳風味。


食用前一定要注意一下喔!

最佳賞味期限5天(含製作及宅配時間)

因為宅配的過程是採用冷凍配送,所以拿到不能馬上吃喔~~

建議放在冰箱的冷藏區數小時再食用,才能品嚐到最佳風味!


六吋,無論是一人享用或是小家庭分享都恰恰好!

用料紮實,製作用心,法國的秘密甜點絕對讓你在收到貨的第一時間就能感覺到他們的貼心。


包子爸品嚐了這「森林莓果佐起士」後發覺,這秘密甜點的口感一點都不膩,酸中帶甜,基本上以酸味為基底,雖然加入了大量的起司奶油,卻不覺油膩,是能讓人越吃越覺得清爽的風味,跟一般的莓果派有明顯的風味差異。


厚實的莓果層與乳酪起司層,還有綿密鬆軟的派皮層


這斷面秀實在是太犯規了...........


森林莓果佐起士由4種莓果所組成,黑森林莓果:黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍莓組合而成,超幸福的滋味,6吋大,剛剛好,酸酸甜甜的口感令人感到幸福,豐富的莓果多酚吃下一口就擁有令人羨慕的好氣色.有人喜愛餅皮的酥爽感,有人愛餡料的豐富層次~吃起來好滿足

法國的秘密甜點

官網: https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php

FB: https://www.facebook.com/thesecretcake/?fref=ts


電話: 0800-388-399

門市:【大安店】106台北市大安區大安路1段16巷2號

門市: 【林口三井outlet GF】244新北市林口區文化三路一段356號


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