【中肯‧食記】麗鳳(品麗)鹽酥雞‧南投魚池|久候三小時也甘願‧來日月潭玩絕不可錯過的超人氣鹽酥雞! 文字

寒武紀於 03/02/2018 發表 收藏文章

鹽酥雞是台灣超人氣的經典小吃!包子爸自然也很愛吃鹽酥雞~~跟大家推薦一家位在南投魚池鄉的超人氣「麗鳳(品麗)鹽酥雞」!內行的人都知道,這家生意超級霹靂無敵好,電話預定才是王道!每一回包子爸來日月潭玩都會去朝聖,買一大堆鹽酥雞回民宿享受,順道再買兩罐啤酒,一口炸物一口啤酒的感覺,真是人間大確幸!爽快又暢快啊~~~


「麗鳳(品麗)鹽酥雞」位於魚池鄉魚池街325號,從日月潭開車過來大概20分鐘車程,原則上週末假日一定要電話預約,到現場等大概會等到天荒地老.........


一間不起眼的小攤,為什麼生意好到紅遍全台?不得不說,包子爸吃過很多間鹽酥雞,但很少鹽酥雞像像麗鳳一樣這麼認真用心!


它們的蔬菜會裹麵衣像是日本料理的天婦羅那樣去炸!附上蒜頭、有特製醬汁還有特製辣椒!就連椒鹽的風味也比一般坊間鹽酥雞更辛香!


口味多元、注重細節,吃起來不油膩!這是包子爸覺得麗鳳鹽酥雞人氣多年來歷久不衰的最大原因~~

說真的,就連台北也很難吃到這麼細膩的鹽酥雞,更遑論在南投的郊區了.......


你看!人家麗鳳對於鹽酥雞的用心在特製的辣椒上就可以看見!

因為這一晚小包子也要吃,所以請店家把辣椒分開包裝,要不然這混著生辣椒、蔥花的香炒辣椒拌在鹽酥雞裡!那美味真是難以形容的過癮!


再度重申一次,週末假日千萬不要挑戰現場排隊等候,請一定要電話先預約,等上2~3個小時是常態,據說還有饕客等過6小時的.........包子爸絕不誇張唬爛,麗鳳的生意就是這樣強強滾!

麗鳳(品麗)鹹酥雞

地址:南投縣魚池鄉魚池街325號

電話:049-2897190 0912-324021

營業時間:18:00~11:30

每周二公休

FB專頁:https://www.facebook.com/lifan.fried.chicken/

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