【中肯‧食記】Chill burger 鬆飽 美式餐廳‧捷運忠孝復興站|超霸氣男子漢蒜片牛肉堡‧從熱血餐車開始の青春漢堡夢! 文字

寒武紀於 21/10/2017 發表 收藏文章

「Chill burger 鬆飽」這間位於安東街的美式餐廳,以販售各式創意的美式手工漢堡為主,不大的店面,卻妝點的十分有特色,仔細一問之下才知道原來這家店是三個大男生從餐車起家的圓夢旅程!幾個七年級的大男生,從餐車到圓夢開餐廳,歷經了許多努力與執著用心,保持著對自己料理的信心與熱忱,開發了許多讓人一試成主顧的招牌風味漢堡,例如滿滿蒜片的男子漢霸氣漢堡,甚至是濃濃松露香的紳士松露堡......都滿足了上門饕客的味蕾!


主打學生族群的「Chill burger 鬆飽」,光是看門面真的會覺得超有個性!牆面擺滿了各式衝鋒槍!還有一台超帥氣的重機!果然是幾位大男生的店啊...........MAN味十足!


擺著幾個大汽油桶的戶外候位區和吸煙區,同樣的MAN味十足啊~~


這一面牆的「火力」可以是非常強啊!包子爸對槍枝沒有研究,但據老闆說這些都是他們蒐集的空氣槍,是真的可以上生存遊戲戰場廝殺的珍品~~


店內的位子不多,規劃也很簡單,最吸引包子爸的就是牆面那些攝影作品,每一張都非常有魄力,展現了台灣之美!


據老闆說這是他們攝影師朋友的大作!


角落的蒐藏區,擺滿了店主人的收藏。


這張照片非常有紀念價值,這是店主人們在餐車時期前進墾丁春吶的熱血紀錄~~~

這台餐車至今仍然保留著,有些時候有活動,鬆飽幫還是會開著這台餐車出席喔!


鬆飽還有一個隱藏的地下室空間,平日是作為舞蹈教室出租給需要的朋友或客人。

這個還算寬敞的空間,據說很受附近的學生族群社團們歡迎~~

早上到下午5點以前都是一個小時300

晚上5點到12點是一個小時500


鬆飽菜單


美粒果 80元(可暢飲 點主餐免費)

好喝奶茶 80元(可暢飲 點主餐免費)

百威啤酒 120元

點「主餐」會附上炸薯條還有「暢飲飲料」!

在菜單裡的暢飲類80元飲料都可以點,要另選飲料的話只要補差額即可~

像包子爸這瓶百威啤酒價格120元,等於只要再補40元就可以了~

不過就沒辦法暢飲了,包子爸覺得飲料暢飲真的很吸引人,尤其對於學生族群的客人來說更是如此,點份主餐能吃飽飽又能喝飽飽,著實超值過癮!


包子爸真是開了眼界,想說為什麼吃個漢堡老闆還要發給我們「套套」?

原來這是時下最流行的創意商品,這其實是塑膠手套啦!卻模仿保險套的包裝,真是太炫了~~哈哈!


為了要讓上門的食客享受吃漢堡的極致快感又不弄髒手,店家很貼心的準備了套套......是塑膠手套啦!

P.S 用手抓著漢堡薯條直接吃真的比較過癮~有一種野性的快感~


墨西哥辣醬玉米片 100元

還蠻適合配飲料配啤酒的玉米片,即使不沾醬也不夠味~~

墨西哥辣醬很提味,卻不會過辣。


黑紳士松露牛肉堡 420元


加入了大量黑松露醬的豐滿牛肉堡!

這光看照片就超犯規了,吃起來更是犯規,飽滿多汁松露的香氣很濃郁,配上起司和超厚的手打漢堡肉.......真是好吃!


男子漢蒜片牛肉堡 340元


超厚的手打漢堡肉多汁嫩口,加上大量的起司增添香氣,最重要的是放上了超大量的炸蒜片增味!

大口咬下真的是充滿男子漢的氣味!蒜香在口中迸發開來的快感真是超棒的~~

值得一提,在鬆飽吃漢堡,漢堡皮可以有兩種選擇,一種是較為常見的「歐香白麵包」,而另一種就是店家特製的「竹炭黑麵包」!

兩種口味都不錯,不過黑色的竹炭麵包比較有視覺震撼感就是了,喜歡哪種自己決定~哈!


剝皮辣椒雞腿堡 290元


雖然是剝皮辣椒漢堡,但吃起來卻不會辣,這點讓包子爸蠻意外的。

大塊雞腿肉用鐵板煎的略為焦黃脆口,加入了大量的剝皮辣椒和洋蔥,吃起來還蠻對味的!

剝皮辣椒不辣,吃起來有點酸酸甜甜的醬味,還蠻開胃的~


綜合炸物拼盤(大)360元

份量十足的炸物拼盤,有雞塊、炸辣雞翅、鱈魚條、起司條、洋蔥圈......等等,超受歡迎的炸物一次全都到位!

吃漢堡就一定要喝可樂配炸物!其中包子爸最愛它們的辣雞翅,嫩口多汁重點是口味還挺辣的,好吃!


最後附上一張超萌的車模照片跟大家分享!


沒想到店家居然有賣菲力牛排漢堡,看到的太晚了,下次有機會包子爸再來攻略~~~~


Chill Burger 鬆飽美式餐廳

地址:台北市中山區安東街19-2號

營業時間:11:30–00:00

訂位電話: 02 8772 6939

FB專頁:https://www.facebook.com/bbechillburger/

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