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專欄簡介

寒武紀
用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活~

    編輯簡介

    寒武紀 用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活。
    於 20/06/2016 發表

    皇帝LeBron James的第三座冠軍! 這是一座專屬於克里夫蘭的冠軍! all for one one for all 不僅擊敗了聯盟第一強隊,而且還是史無前例的季賽73勝勇士! ...

    於 19/06/2016 發表

    十二星座裡包子爸覺得有兩個星座最bug,在多數的能力上跟其他星座比起來有許多外顯的優勢~~ 第一就是獅子,熱情大方愛面子還帶霸氣屬性,天生領導者。 第二則是天蠍,意志力強不服輸還帶偏執屬...

    於 18/06/2016 發表

    隨著韓風日漸興盛,烤肉包生菜成為了顯學,包子爸才傻呼呼的發覺原來日本人吃得燒肉正是源自於韓國!去了許多的日本燒肉屋,發現它們也都有「生菜包肉、韓式泡菜、烤豬五花」這幾大韓風元素,這間老闆為日本人...

    於 17/06/2016 發表

    對一個無心插柳也沒什麼企圖心的部落格來講,這些數字對包子爸應該是一種肯定吧~~ 總人氣:469.4萬 包子爸在「美食情報」這一塊: 人氣力(92名) 擴散力(104名) 搜尋力(104名)...

    於 16/06/2016 發表

    喜歡喝精釀啤酒的人客們絕對不能錯過這間 ABV% 加勒比海 精釀啤酒餐廳,超過250款不同的世界各國精釀啤酒,還有專業的精釀啤酒達人為您解說每一瓶啤酒背後的故事、口感、風味。料理的部份走得是熱情...

    於 14/06/2016 發表

    這已經是包子爸第二次來「馬旦馬須」用餐,上回來的時候就早有耳聞接下來會換上嶄新的夏季新菜單,這回包子爸可以專程來體驗它們招牌全新菜色的!「馬旦馬須」走得是中等價位的法國鄉村餐點,一個人均消大概花...

    於 12/06/2016 發表

    包子爸絕不誇張,這間「武侍酒 日式居酒屋」絕對是「南港最強居酒屋」!事實上,就算把他們擺在東區或市民大道美食的一級戰區,包子爸也相信憑借他們的實力絕對也能闖出一片天!首先,「武侍酒」的裝潢非常用...

    於 08/06/2016 發表

    你有多久沒吃過「辦桌菜」了呢?相信在賣座電影「總鋪師」裡面大家應該都能了解,辦桌菜一直都是台灣傳統料理的精華!包子爸真的多年沒有體驗過辦桌菜了!這晚很幸運,包子爸受朋友邀請來體驗一下於「花博 M...

    於 04/06/2016 發表

    現代人越來越追求「吃得健康」!隨著此概念越來越風行,料理食物除了要美味之外,無論是食材、配料、調理方式,往往也都要顧及「健康概念」才行,位於東區忠孝敦化站附近延吉街138巷的這間「alohas野...

    於 03/06/2016 發表

    相信喜歡玩攝影的同好都知道,在全幅相機的焦段,24-70mm是每一家大廠幾乎都會出的焦段,而且往往都是鏡皇等級的銘鏡!為什麼24-70mm受歡迎?很簡單,因為它幾乎包含了80%攝影能拍攝的題材,...

    於 01/06/2016 發表

    在台灣,有相當多的人投入餐飲業,有些人是為了賺錢,有些人是為了理念,但,一間餐廳要開「超過十年」,放在當今的標準下來看,包子爸還真的覺得少之又少,為什麼會如此?因為大家都想要賺快錢,速食主義,客...

    於 31/05/2016 發表

    位於八德路二段325號的「匠饗fusion居酒屋」,開業至今半年多,憑藉著創意的酒食菜色和招牌的「火焰雞」在東區打出名堂。 別看地址位於八德路,事實上這兒緊鄰忠孝復興站,從忠孝東路經過市...

    於 26/05/2016 發表

    這是包子爸第二次來訪「台北發生」了,來訪的這天是520週五晚間,店內當晚還準備了特別的音樂表演可以欣賞,在如此精彩的夜,帶著包子媽和小包子,點杯調酒搭配美食一邊欣賞精彩的LIVE音樂表演真可說是...

    於 25/05/2016 發表

    包子爸最近迷上喝清酒,這始作俑者就是酒窩 南京店的帥哥店長小白,身為清酒「唎酒師」的小白,每次包子爸只要光臨,一定都有「新貨到」,其中最讓包子爸大讚特讚的地方就是酒窩能「單杯品酩」一般居酒屋都是...

    於 24/05/2016 發表

    「私廚」的概念也許是最能回歸料理者「本心」的一種經營模式,拋開成本、拋開翻桌率、拋開那些料理以外的數字遊戲,剩下的,就只是單純與客人面對面用心與料理交流,事實上,「餐飲」的本義永遠大過於「吃和喝...

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