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專欄簡介

寒武紀
用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活~

    編輯簡介

    寒武紀 用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活。
    於 26/04/2016 發表

    Alexander's Steakhouse 是一間位於美國加州的高級牛排館,目前在美國擁有四間餐廳,曾經憑藉著極具特色又饒富創意的餐飲服務在美國連續三年摘下米其林一星的殊榮!Alexander...

    於 25/04/2016 發表

    包子爸又來介紹小酌好去處了,這間「酒食憩」位於永吉路30巷102弄8號1樓,開業還不到一年,是間包子爸覺得相當特別的有趣餐廳。為什麼有趣呢?因為這是一間熱愛吃吃喝喝小夫妻所開的店,先生原本是上班...

    於 24/04/2016 發表

    不知道常去宜蘭旅遊的朋友有沒有聽過「林北烤好串燒酒場」的大名?在宜蘭,「林北」可是間生意非常紅火的超人氣店家!而在台北的分店「延吉店」也於2015年正式進軍台北東區商圈了~~可喜可賀! 「用宜...

    於 20/04/2016 發表

    2012年8月「台北大倉久和大飯店」台北的中山區內,以「微型奢華」為主題,無微不至的服務與充滿頂級氛圍的客房,為旅客提供榮獲全世界高度評價的大倉日本料理。早有聽聞位於大倉久和二樓的「歐風館 Bu...

    於 19/04/2016 發表

    說到東京熱,客官們您會想到什麼?一種熟悉的節奏嗎?一場場熱烈廝殺的愛情動作片?NO、NO、NO,包子爸想到的絕對跟你們不一樣,因為,包子爸是個「吃貨」,當然想到的是這間位於市民大道上的「東京串門...

    於 18/04/2016 發表

    包子爸最近發現了一個新玩意「LectroFan除噪助眠器」,據說是美國評價最高的助眠器,在亞馬遜商店上大約累積了4000多則好評推薦均評價為4.7顆星,滿意度約95%,是有史以來最獲好評的助眠器...

    於 16/04/2016 發表

    位於捷運市政府站的「Range Bistrokaya」,才開業約半年的時間,生意卻好的不得了,憑藉結合「義式」和「日式」的創意菜色在美食一級戰區的東區打出自己的一片天,讓包子爸頗為推薦! ...

    於 15/04/2016 發表

    包子爸喜歡吃異國菜,更喜歡發掘那些從沒吃過得口味與珍奇料理,這回包子爸在通化街夜市附近發現了一間超特別的摩洛哥料理,名為「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」,老闆是正...

    於 15/04/2016 發表

    「宸市私廚料理」這名字大家初次聽聞應該都摸不著頭緒,事實上它是一間非常非常厲害包子爸不能不推的一間好餐廳!喔,不!應該是超越了餐廳等級,直逼招待所水準的一間料亭,呵呵!就說是「私廚」了,感覺是不...

    於 13/04/2016 發表

    法國人天性浪漫,對於愛情和美食的追逐自然長久以來早已融合成血液中的一部分。若說到吃「法國菜」,包子爸口袋名單中的首選之一便是這間位於捷運小巨蛋站附近的「馬旦馬須 Madame monsieur法...

    於 12/04/2016 發表

    位於遠企巷內的月之意大利餐廳從2004年開業至今已經有十餘年的光景,行政主廚兼老闆Gerbino Daniele曾長期待在佛羅倫斯及米蘭著名餐廳,多年來月之意大利餐廳在台北美食圈的評價都相當不錯...

    於 10/04/2016 發表

    這年頭做餐飲事業真不容易,料理好吃美味是絕對必要條件,再不然也得要燈光美氣氛佳,最猛最威還得超佛心平價!包子爸吃過不少間無菜單日本料理,價格從四千多到一千多不等,但,就在這晚,包子爸居然在台北市...

    於 08/04/2016 發表

    包子爸身為美食部落客,真的吃過許多好料,但是說句實話,就算吃遍山珍海味,還是家裡老婆老媽煮的飯最香!什麼?包子爸吃錯藥了,居然發碎碎念廢文?沒有啦,年紀大了多說兩句自己對於「食」的觀點而已。 ...

    於 08/04/2016 發表

    包子爸當年在國外留學的時候就相當喜歡吃希臘菜,也不知道為什麼,在國外的 Shopping mall 裡幾乎都能見到希臘菜的蹤影,可能是歐亞系的移民多,所以對於希臘菜的需求也大使然吧。希臘菜為什麼...

    於 07/04/2016 發表

    包子爸好久沒分享攝影心得了,長期以來,50L在C家都是一個很特別的存在,理論上,50L跟85L是目前 CANON 市售定焦鏡裡面光圈最大的兩顆鏡頭,擁有F 1.2的大光圈,想必散景也一定相當迷人...

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