【泰國必食】8款街頭冰飲推薦

TravelLiker 於 14/05/2018 發表 收藏文章
一年四季皆為夏天的泰國,自然是不缺乏消暑解熱的冰飲的,加上盛產水果,冰飲中多加入新鮮的水果,健康自然。為大家推薦8款不容錯過的泰國冰飲,行走的泰國的街頭,逛累了如果正好遇上移動攤販,買上一杯冰飲,冰鎮解渴,讓你振奮精神繼續接下去的行程。


1.五彩冰棒
五彩冰棒是泰國傳統的冰棒,輪轉式冰棒爐,將各色冰水倒到小圓孔中,再插進一根根的竹籤,左右各轉一轉,沒過多久就成了一條冰棒,味道很像小時候吃的冰棒,五顏六色的,繽紛有趣。在泰國販賣這種傳統冰棒的已經不多了,除了週末夜市,只有在傳統市場和廟會市集才能找到了。



2.榴蓮雪糕
榴蓮雪糕,又叫古法雪糕,方形的冰糕,用漏斗一樣的紙質碗裝著,味道純正濃郁,喜歡吃榴蓮的朋友千萬別錯過了。一般在週末市集就能夠買到。



3.巧克力香蕉
巧克力香蕉就是在水果香蕉表面淋上一層巧克力,再用竹籤穿起來,成為一種甜品。融合著香蕉的果香與巧克力的甜膩味道,加上五彩斑斕的小粒巧克力點綴,深受遊客的喜愛。


4.泰式奶茶
泰式奶茶是享譽世界的代表泰國的飲料,你可以在或復古或現代的咖啡店點上一杯泰式奶茶,也可以在街上偶遇一個移動小販來上一杯冰鎮的泰式奶茶,不管是哪一種選擇,都會得到非常好喝的體驗。泰式奶茶有別于一般的奶茶,它的色澤是呈橘色,顏色較深,是因為他們用了專門的茶葉才泡出了這個效果。

泰式奶茶最好的口感是現沖現泡,小編有一次在街邊觀看了小販的過程,他用熱水幾個回合反復沖泡茶葉粉,最後放入小玻璃杯中,加上煉乳充分攪拌,再用杯子拉幾次,然後倒入裝著冰塊的杯子中,最後淋上保久乳,經過攪拌,一杯泰式奶茶就呈現在你的面前了,味道可以說讓小編很沉醉。


5.鮮榨果汁
在泰國街頭可以看到售賣純天然鮮榨果汁的商販,每個塑料杯中裝著幾種水果或是一種水果,任你挑選其中一杯,就在你面前現榨出來,加上在泰國不可或缺的冰塊,清爽解渴非它莫屬。


6.椰子冰淇淋
椰子冰淇淋就是在半個小椰子中添加入冰淇淋,配上炒過的脆花生或甜玉米,小巧可愛又非常可口。脆花生和玉米提升了椰子冰淇淋的口感,也降調了它的甜膩程度,天然椰子中的椰肉還可以配著冰淇淋一起食用。



7.水果冰沙
水果冰沙就是得到外國遊客廣泛喜愛的fruit shake,一般是採用新鮮水果、冰塊、糖漿,在攪拌機中混合成冰沙。在街頭的水果沙冰攤販上往往有多種水果搭配的口味選擇,也可以選擇單一的水果。



8.泰國啤酒
泰國的酒精飲料是國外觀光客來到泰國旅遊特別喜歡嘗試的品項之一,當中最為人所熟知的要數三大啤酒品牌象牌Chang、獅牌Singha、豹牌Leo。喜歡喝啤酒的朋友去泰國一定要嘗一嘗。



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