日清博物館不一定要食即食麵的-Noodle Bazaar (世界麵條館) 文字

Noodle Bazaar (世界麵條館)
橫濱安藤百福發明記念館4樓的美食區

價錢: ★★★★★
衛生: ★★★★☆
附近環境: ★★★☆☆
設施: ★★★☆☆
膳食: ★★★★☆
服務:自助,但所有餐點都是即叫即做
推薦度: ★★★★☆

元祖雞湯麵的製作真是很有趣,工作人員帶動氣氛又能親手製作新鮮麵條,重要是滿載而歸!
跟コウ小姐道別後,又繼續參觀了。

從高層玩落地面,其實記念館只有5層﹔最高是特別用途,不作參觀。
4樓是美食區及遊戲區,3樓是工作坊,2樓主要展覽場及1樓(地面)大堂及手信區。
在3樓結束活動後便上到4樓,有不少人聚集,可能是在等孩子們﹔遊戲區需要另外收費及好像有年齡限制,亦因為4樓有一個小平台可以到室外欣賞橫濱景色。
對零羊而言,沒有甚麼好看的,相比於山下公園港見丘展望台的話。

大約下午3時多,肚子餓但又未到Bills餐廳預約時間,就在這個時候發現記念館內是有餐廳的。
彩色浮誇的燈箱Noodles Bazzar-フールド麺ロード
門口有一架裝飾用的tuk tuk,不少人走上車影相
及周圍佈置得很東南亞風,看看餐牌價錢很合理,不貴又多選擇,於是就決定來過下午茶。

復古味濃的裝潢令零羊覺得回到舊香港…
無錯! 所有椅子都是沒椅背的彩色膠櫈,枱是碎花圖或其他復古圖案的摺枱,四周都張貼了舊手繪海報及紅燈籠,還有牆壁上釘著的大燈箱及車仔檔造型的麵店。

食物的款式有不少,主要當然是日清拉麵﹔車仔檔內有裝滿不同配料及湯底的 “車仔餸”,自行配搭做出心水車仔拉麵。亦有意大利麵、炒麵及中華麵條,當然不少得甜品。
零羊選了時日精選的素意大利麵 (300円) 及草莓牛奶刨冰 (350円),在美食區都是使用自助食劵販賣機下單,主要是日文但都見英文版。

素意大利麵是蕃茄汁加入洋蔥及雜菌,即叫即做的很新鮮亦更美味,材料先分開煮熟再加入汁醬一同回鑊煮至乾身,加上芝士,一舉一動顧客都可以看見。

草莓刨冰也一樣,在你面前製作,由一大塊的牛奶冰刨成細條,加上草莓醬,味道充滿香濃牛奶味。
還有抹茶紅豆及其他選擇,花多眼亂,若參觀記念館時想來些輕食或下午茶,推薦館內獨家世界麵條館。


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#零羊回鄉探險記-從香港出發

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