星期六日都有下午茶餐!!! 抵食泰菜Mango Tree 圖片

早餐pass,午餐不夠時間,於是待下午茶時間…
由於耳洞發炎所以到門市檢查及消毒(想知道更多有關零羊釘耳記的按這裡),完成後見肚子餓就去了期待很久的芒果樹Mango Tree Cafe

5月到泰國時並沒有吃,因為大小餐廳的美食都比它的便宜,回港後卻有不少朋友提起,但遲遲沒有機會試食。
走到餐廳門口(就在太古城中心舊美食廊),櫃檯沒有服務生,見頗多食客,餐廳只有一兩張空枱。


等了好一會才有服務生招呼門口客人,是忙翻了,客人走了枱面仍沒有整理,於是又再等。

看了看餐牌驚喜發現星期天也有下午茶餐,98元咸食加甜品連基本茶或咖啡 (加一服務費),在太古城來說價錢算差不多。




很快點了泰式雞肉炒粉絲、牛肉肉丸船河、冬蔭炸雞翼及雞絲扎肉湯粉。
環顧四周食客,大部分都因甜品而來﹔朱古力餅、甜薄餅,就是沒有人點芒果糯米飯。
至於咸食,油炸類的較多,賣相亦真是令人垂涎三尺,期待餐廳招牌的炸雞翼。很快幫忙落單的待應走過來: 抱歉,雞翼售罄…
先是呆,然後只好多點一個蝦多士脆條。心中想著招牌的炸雞翼售罄,難道餐廳晚上不營業…

很餓很餓的先來了phad Thai,傳統是炒金邊粉、河粉,餐廳是用粉絲。賣相一般,份量很少,像極連鎖餐廳配粥的炒麵。可是味道上值得一讚,不太酸不太甜,粉絲均勻有味道,只是若花生碎多一點就完美了。


剛吃完炒粉絲,熱辣辣的蝦多士就上枱了,賣相無可挑剔,加了黑白芝麻及綠葉一拼炸,為脆條加了顏色和味道。蝦膠沒有偷工減料,滿滿的塗在麵包上,厚厚的一層彈牙蝦膠與炸脆麵包造出平衡的口感。
隨脆條還有秘製的甜酸汁,不是普通的白醋辣椒,加入菠蘿粒及青瓜,有效中和油炸麵包的油膩。

人手真是嚴重短缺,追了2次河粉終於到… 牛肉牛丸粉湯底很深色,像肉骨茶滿是香料的「渣」,味道不重肉味,牛肉片及肉丸都很不錯,粉煮得剛好。

牛肉粉是驚喜的,零羊很喜歡它的湯。

至於雞肉扎肉粉就評價一般,特別處是湯料加入椰子水,所以是甜甜的。很重椰青味道令河粉味道清新,雞肉有點煮過了,這不太值78元吧!


套餐98元連甜品,於是又加了3份甜食,雖然已很滿足。
試一試焦糖蘋果朱古力蛋糕、草莓香蕉薄餅及香酥蘋果撻伴椰子雪糕,賣相非常好,下午茶當然要來件蛋糕西餅。


泰國的雪糕很好吃又時令,零羊5月泰國遊也叮過地道的椰子雪糕,餐廳的還不差,但零羊較欣賞薄餅旁的荔枝雪糕。
清新淡淡荔枝味加入荔枝肉,不甜但襯上甜薄餅,味道可口。

零羊喜歡香酥蘋果撻的餡料,調味平衡蘋果不會被糖或其他香料喧賓奪主,可是撻皮太厚又鬆散…

焦糖蘋果朱古力蛋糕的朱古力很滑,可是蘋果與焦糖太少,味道不出,整體較膩。

Mango Tree零羊是第一次試食,印象相當好,食物方面味道很泰國很好,食物款式很多。


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#零羊回鄉探險記-從香港出發

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