既然前篇提到漢堡包，那就順勢講講吉隆坡時下最熱門的漢堡—— myBurgerLab 黑色漢堡包!
黑色漢堡包有什麽特别？為何下午五點開門營業，四點多便便有人在外頭排隊等了？去過的友人甚至夸張地說雖然店家五點開門，但他們八~九點去到，漢堡已經售罄 了（目前每日限量 500 顆）！既然它如此火紅，好奇的我當然不會錯過去嚐試的機會，看看它的背後到底隱藏了什麽玄機，讓它由開業至今已近一年仍舊有食客願意排至少半小時隊等
看！五點未到，隊已經排到两間店舖了，没騙人！
點餐步驟：所有顧客（在人多的情况下）必需先到櫃臺點餐、付款之後才被允許找桌位
店家在門外為顧客提供免費的飲用水~ 讓等候的顧客解渴，非常人性化與周到
抵達點餐/ 收銀櫃檯尚有一段距離～
這裡的工作人員都是年輕人（個個看起來怎麽看都像學院生/ 大學生的年紀），整個環境带給人一種很年輕，活力的感覺。除此之外，内部的裝横走的是簡約時尚風，整體也整潔有序，看着舒服。
店裡的餐牌就給寫在這两塊黑板上。若你不曉得或拿不定主意要點什麽漢堡，在接近點餐處，會有一侍者在餐牌前問顧客是否需要點餐推薦，以减少顧客在櫃檯磨蹭并阻碍他人的時間
看到這一面貼满多個國家錢幣的墙面，你是不是也認為這黑色漢堡好强哦，這麽多國家的游客都專程來捧場！雖然也的確是有蠻多鄰國的游客會被當地的友人带過來這 家店，但不希望讀者被誤導... 畢竟這附近有大學與學院，也就有不少的國際學生在此地學習，充其量也只能說這家店很受學生歡迎吧點餐櫃檯背後是個開放式的厨房，厨房内部乾淨有条理，至少讓我對即將被吃進肚子裡的食物處理方式放心。一眼所見 “大厨” 都是年輕人～
餐廳内亦没有太花俏的裝横，有點像來到了大眾食堂的感覺
有没有發現，除了工作人員，顧客群也幾乎都是 “青少年”... 忽然感覺自己與這群年輕人無法連接成一個畵面
飲料自取區
我首次光臨點了店家推薦的招牌 A+ 漢堡套餐（漢堡 + 薯條 + 任添飲料），除了可自選雞肉或牛肉外，該漢堡的配料有焦糖洋葱、香菇、金針菇、Chadder 乾酪與蔬菜。說實在，雖然牛肉是自家秘製但因為烹煮的時間太長（年輕厨師不太能掌控火候？）牛肉過熟，完全没了嚼勁之餘更吃不出任何牛肉的味道，只能說 —— 失望。但經過調製的蘑菇，雖然依舊带着菇本身的香味，味道算不錯。另外，值得一提的是漢堡所使用的黑碳麵包，口感真的出乎意料的綿密，非常鬆軟好吃！
說到黑碳麵包，其實是由可供食的 竹碳 製作而成。
總的來說，竹碳是以生長 5 年以上的高山毛竹為原料，經過近千度高温煅燒而成的一種碳。竹碳具有超强的吸附能力，特别是利用竹碳的吸附分解能力和释放負離子的一種效果，對水質與室内 空氣淨化達到除臭、防濕與消除有害異味的作用。與人體接觸，更能促進新陳代謝、有助排除身體雜質，刺激腸胃蠕動、幫助消化等功能，因此在日本、香港和臺灣 廣為流行這健康的 “黑包”。這裡的薯條粗壯、肥美，有别於麥當當的薯條。尤其這裡的薯條撒上一些香料來取代平常的鹽，使整體的味道加分不少。另外，店裡亦為他們家的薯條提供一橘色的醬料，不曉得有什麽調製的秘訣，拿它來沾着薯條一塊兒吃，味道還真是相當不錯！
第二次光顧已經是半年後的事（至少給人家第二次機會吧），這次點了店家的第二主打 —— Beautiful Mess （美麗的混亂）。根据為我們做點餐推薦的服務員說，這已經是根據漢堡迷所提供的意見進而改良的 Beautiful Mess 第四版。黑碳麵包裡的内容有煎雞蛋、炸蘑菇 (Portobello mushroom)、芝士、薯片、小蕃茄與生菜，而我另要求添加了焦糖洋葱。
相當 “豐厚” 的一個份量，加上無法一口咬的情况初時的確讓我有點 “混亂”Well， 第一口的確有驚喜，至少這次的牛肉餅没被煎得過熟，而且經過腌製的炸香菇味道濃郁之餘，裹着 Portobello 蘑菇的一層外衣亦被煎至非常酥脆，口感很棒。原希望添加焦糖洋葱能增添風味，但吃完了整顆漢堡卻吃不到焦糖洋葱的味道，只能安慰自己說濃郁的炸香菇的味道 將其掩盖了。不過，黑碳麵包依舊保持其應有的水準（鬆軟綿密，更重要的是新鮮！），這倒讓我欣喜； 因此整體而言，還算是讓我满意的黑色漢堡，你吃過没？想吃，但距離有點遠？那... 就多看幾遍（當吃過）吧~ :D
更新於 06/07/2013 ~ 此篇登上 03/07/2013~09/07/2013 的人氣話題《今期流行》，感謝您的到訪 :)
黑色漢堡包有什麽特别？為何下午五點開門營業，四點多便便有人在外頭排隊等了？去過的友人甚至夸張地說雖然店家五點開門，但他們八~九點去到，漢堡已經售罄 了（目前每日限量 500 顆）！既然它如此火紅，好奇的我當然不會錯過去嚐試的機會，看看它的背後到底隱藏了什麽玄機，讓它由開業至今已近一年仍舊有食客願意排至少半小時隊等
看！五點未到，隊已經排到两間店舖了，没騙人！
點餐步驟：所有顧客（在人多的情况下）必需先到櫃臺點餐、付款之後才被允許找桌位
店家在門外為顧客提供免費的飲用水~ 讓等候的顧客解渴，非常人性化與周到
抵達點餐/ 收銀櫃檯尚有一段距離～
這裡的工作人員都是年輕人（個個看起來怎麽看都像學院生/ 大學生的年紀），整個環境带給人一種很年輕，活力的感覺。除此之外，内部的裝横走的是簡約時尚風，整體也整潔有序，看着舒服。
店裡的餐牌就給寫在這两塊黑板上。若你不曉得或拿不定主意要點什麽漢堡，在接近點餐處，會有一侍者在餐牌前問顧客是否需要點餐推薦，以减少顧客在櫃檯磨蹭并阻碍他人的時間
看到這一面貼满多個國家錢幣的墙面，你是不是也認為這黑色漢堡好强哦，這麽多國家的游客都專程來捧場！雖然也的確是有蠻多鄰國的游客會被當地的友人带過來這 家店，但不希望讀者被誤導... 畢竟這附近有大學與學院，也就有不少的國際學生在此地學習，充其量也只能說這家店很受學生歡迎吧點餐櫃檯背後是個開放式的厨房，厨房内部乾淨有条理，至少讓我對即將被吃進肚子裡的食物處理方式放心。一眼所見 “大厨” 都是年輕人～
餐廳内亦没有太花俏的裝横，有點像來到了大眾食堂的感覺
有没有發現，除了工作人員，顧客群也幾乎都是 “青少年”... 忽然感覺自己與這群年輕人無法連接成一個畵面
飲料自取區
我首次光臨點了店家推薦的招牌 A+ 漢堡套餐（漢堡 + 薯條 + 任添飲料），除了可自選雞肉或牛肉外，該漢堡的配料有焦糖洋葱、香菇、金針菇、Chadder 乾酪與蔬菜。說實在，雖然牛肉是自家秘製但因為烹煮的時間太長（年輕厨師不太能掌控火候？）牛肉過熟，完全没了嚼勁之餘更吃不出任何牛肉的味道，只能說 —— 失望。但經過調製的蘑菇，雖然依舊带着菇本身的香味，味道算不錯。另外，值得一提的是漢堡所使用的黑碳麵包，口感真的出乎意料的綿密，非常鬆軟好吃！
說到黑碳麵包，其實是由可供食的 竹碳 製作而成。
總的來說，竹碳是以生長 5 年以上的高山毛竹為原料，經過近千度高温煅燒而成的一種碳。竹碳具有超强的吸附能力，特别是利用竹碳的吸附分解能力和释放負離子的一種效果，對水質與室内 空氣淨化達到除臭、防濕與消除有害異味的作用。與人體接觸，更能促進新陳代謝、有助排除身體雜質，刺激腸胃蠕動、幫助消化等功能，因此在日本、香港和臺灣 廣為流行這健康的 “黑包”。這裡的薯條粗壯、肥美，有别於麥當當的薯條。尤其這裡的薯條撒上一些香料來取代平常的鹽，使整體的味道加分不少。另外，店裡亦為他們家的薯條提供一橘色的醬料，不曉得有什麽調製的秘訣，拿它來沾着薯條一塊兒吃，味道還真是相當不錯！
第二次光顧已經是半年後的事（至少給人家第二次機會吧），這次點了店家的第二主打 —— Beautiful Mess （美麗的混亂）。根据為我們做點餐推薦的服務員說，這已經是根據漢堡迷所提供的意見進而改良的 Beautiful Mess 第四版。黑碳麵包裡的内容有煎雞蛋、炸蘑菇 (Portobello mushroom)、芝士、薯片、小蕃茄與生菜，而我另要求添加了焦糖洋葱。
相當 “豐厚” 的一個份量，加上無法一口咬的情况初時的確讓我有點 “混亂”Well， 第一口的確有驚喜，至少這次的牛肉餅没被煎得過熟，而且經過腌製的炸香菇味道濃郁之餘，裹着 Portobello 蘑菇的一層外衣亦被煎至非常酥脆，口感很棒。原希望添加焦糖洋葱能增添風味，但吃完了整顆漢堡卻吃不到焦糖洋葱的味道，只能安慰自己說濃郁的炸香菇的味道 將其掩盖了。不過，黑碳麵包依舊保持其應有的水準（鬆軟綿密，更重要的是新鮮！），這倒讓我欣喜； 因此整體而言，還算是讓我满意的黑色漢堡，你吃過没？想吃，但距離有點遠？那... 就多看幾遍（當吃過）吧~ :D
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