周末增肥團 @ 巴生港咈蘭嗎海鮮飯店 (Perlama Seafood Restaurant, Klang) 精選

眼下美歐亞地區疫情反彈，以致多國目前仍處於邊境封鎖期，没能出國旅行，遇上周休或連假日不想去游客紥堆的景區，唯有選擇到過往不經常去的地區尋找當地美食。巴生港口是大馬第一大海港，地緣近海的關系，當地盛産海鮮。在友人的推薦下來到這家地點偏僻，2006 年開業的「咈蘭嗎海鮮飯店」
餐廳遠離繁華的鬧市，可以不受堵車的影響。抵達時只見餐廳的露天停車場已停滿了車，但其偏僻的地理位置，找車位并不困難
餐廳分為兩區，一區設在陸地、一區則建在河岸上，雖然景色一般，但在這裡享用美食也别有一番風味到了日落時分可以看到漂亮的景色兩區均坐滿了食客，可見該餐廳亦不是非一般受歡迎雖頂著中午的大太陽等候入座，但四面透風，很凉爽見慣了啤酒妹，首次遇到啤酒仔，感覺哪裡怪怪的~~ 哈友人大推店家的 —— 招牌「海鮮粥」，煮好的粥柔軟卻還能咬到米瓣。由砂煲盛著的粥裡的下料有魚、蝦、蛤蜊、皮蛋和鹹蛋 (也可根據個人喜好選擇單一海鮮粥或添加螃蟹等) 海鮮的鮮味滲進粥裡，吃盡了食材的精華
上湯蛤蜊啦啦肥美飽滿，使用上湯清蒸，湯汁有濃濃的薑辣味
鮮炸牡丹蝦這道菜是由蝦子和芋頭製成，炸得酥酥的，外脆裡嫩； 蝦肉新鮮，粉漿包裹著芋絲，散發出濃郁的芋頭香味，吃了讓人欲罷不能
啦啦仔米粉這米粉的特色是加入了大量的啦啦仔拌炒，但吃起來口感稍顯逊色，可不點
鹹蛋蝦姑 新鮮的蝦姑裹一層薄薄的麵衣和鹹蛋黃，蝦肉飽滿彈牙，鹹香酥脆又邪惡，非常惹味
繼續吃肥肥 ~咈蘭嗎海鮮飯店 (Restoran Perlama Seafood)
No. 6, Jalan Tangki,
Pelabuhan Selatan,
42000 Pelabuhan Klang,
Selangor
營業時間：
星期一至日 10am ~ 11pm (逢星期二休息)
聯繋電話： +6012-331-9908
** 注：由於做三大民族生意，不設猪肉料理