【曼谷】吃到飽系列(4)499銖泰國地道海鮮燒烤

來到曼谷吃到飽系列第4集,上次分別介紹過了泰式回轉韓燒吃到飽(自助餐,buffet),這次會介紹的,可算是暫時來說尼克吃過性價比最高的,399銖海鮮燒烤(2018更新:加價到499)!



這家Mangkorn Seafood (มังกรซีฟู้ด)開業不到一年,尼克幾乎每每有朋友過來曼谷就會帶到那邊大快朵耳,所以其實蠻不想把這個地方爆出來的,還記得那時候這裡幾乎只有泰國人…


店面算蠻大,但作為泰國地道食肆,沒冷氣是常識吧?在加上每桌的炭爐,在裡面吃燒烤是真的很熱…


注重用餐環境的可能會不習慣,但399銖(已含稅)的價錢,可以吃到的價值是遠超於這399銖!來讓我們看一下包括了甚麼…


瀨尿蝦


鮮貝、青口、鮭魚、東風螺


甘菇牛肉卷、扇貝、磨菇、水果、玉米、露筍


大頭蝦


墨魚、螃蟹、花蟹,店家還貼心的提供刀子砧板等工具讓客人處理食材


還有小生蠔…


炒飯、青木瓜沙律、泰式小食、雞翼、豬扒等也有供應,這裡的豬扒很鬆化,大推!


甜點方面就泰式鮮草冰(涼粉)


開業初期供應泰式椰奶雪糕,可自行加花生、椰奶等配料。上個月去時換成三色雪糕

溫馨提示:
由於限時90分鐘,開始時切勿隨意先烤想吃的食物,否則到後段會發現時間不足… 尼克去過幾次後觀察到泰國人模式,開始時就先拿一堆大頭蝦堆滿烤爐,再把錫紙裹的大魚放在鐵絲網邊緣位置,這樣就能一開始狂吃大頭蝦確保不虧本…~ 大魚放著一直烤到時間剩20分鐘就可以吃了!(下圖為錯誤示範…)


若果超過90分鐘尚未到櫃檯結帳的話,是會有罰款的,每人每分鐘加4銖… 也請大家別浪費食物囉,也是會罰款的… 大概100銖。記得開業初期店家對這些條例執行蠻寬鬆的,後來有網站大推,強國人蜂湧而至,店家也開始加上簡體中文標語… 對執行罰款也跟著嚴格起來…

食材質素方面一定不是頂級,但由於老闆有經營海產生意,食材絕對新鮮。而員工也會不斷補充食材,不會缺貨的。


營業時間:16:00~02:00
地址:Pracha Songkhro Soi 21, Dindaeng, Bangkok ประชาสงเคราะห์ 21 (MRT Huai Kwang站3號出口,搭tuk tuk大概10分鐘,50銖)
店家FB:มังกร ซีฟู้ดส์ บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา


這本店名氣很大,盡量在18:00左右到達,不然尖鋒時間會排長龍。


還好後來有二店出現,疏導了本店的人潮
二店地址:Lat Phrao Wanghin Soi 2, Lat Phrao, Bangkok ตรงข้าม ซอยลาดพร้าว-วังหิน2, ลาดพร้าว, กรุงเทพฯ (MRT Lat Phrao站,搭計程車)


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FB專頁: 尼克。泰國。流浪看 ไดอารี่ไทยของนิก

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