【曼谷】 吃盡全泰菜 โจ๊กบางกอก Joke Bangkok

「識食一定去Thong Lo食」智者曾經這麼說過。
尼克經常走在Thong Lo區的日本大街 Sukhumvit soi 55上,漫無目的地走,想到哪間就隨便進去,幾乎不曾失望過。而這次介紹的店 โจ๊กบางกอก (Joke Bangkok) 尼克是猶豫很久才決定要試的,因為他們賣的菜色實在太多,從門外的菜單看,泰、韓、日、中菜都有... 有點坑遊客的感覺?試過他們的泰菜後,發現做得不錯,價錢也是不貴,而且有冷氣呀~
โจ๊กบางกอก (Joke Bangkok) 地點不難找,就在Sukhumvit Soi 55上靠左直走大概十分鐘(還沒到Thonglo Soi 9)。
店面不大,沒甚麼裝潢,但勝在簡潔乾淨。
一向極娘砲的尼克就先來一杯超娘砲的 蝶豆花水 น้ำอัญชัน(音:攬un襯)!雖然我是覺得配梳打水會比較清爽,但這杯單點只是 25泰銖~
雞腿咖哩麵 ข้าวซอยน่องไก่(音:cow soi nong gai),炸雞蛋脆脆,雞腿配黃色雞蛋麵,80泰銖。這家是洋蔥,酸菜,檸檬汁等配料分開上,方便比尼克更娘的人可以不放或是隨量放,但哥說一鳩倒進去就是,泰國人的飲食哲學是配料都吃光光,身體才能平衡(balance)。
雞腿很大一枝,肉煮得軟軟滑滑,而這家的咖哩湯頭比一般的店來得濃稠。
泰北咖哩豬肉 แกงฮังเลหมู (音:鏡 hang lay moo), 一樣濃稠的咖哩汁配白飯其實剛好,只是尼克一個人還點了其他菜,就沒點米飯了,小小一盤55泰銖。
東北燒雞 ไก่ย่าง (音:gai yang), 尼克的最愛,整盤是原隻大雞腿,熱騰騰的上桌,肉非常嫩滑,一定要配那個微辣帶甜的醬汁伴著吃~
哥一個人這樣的吃一頓,合共240泰銖而已...
香茅水 น้ำตะไคร้ (音:攬 da klai^),一樣是清新的口味,也一樣只是25泰銖一杯。
泰式烤豬頸肉 คอหมูย่าง 音:kall moo yang),這間是肉烤得比較乾身,炭燒風味比較突出,我是不太喜歡,配醬汁吃可以,120泰銖。
東北烤腸 ไส้กรอกอีสาน(音:西glok伊散),外皮烤得香脆,裡面軟糯,咸鮮帶酸的獨特口味,80泰銖。
怎麼要點粥?因為這家的店名 โจ๊กบางกอก (音:粥 bang gok) ,泰文โจ๊ก無論發音跟意思都跟廣東話「粥」一樣,所以粥就是他們的招牌菜囉,當然要試~
果然是真才實料,粥的口感厚身,超級綿密!炸雞蛋絲,薑絲,蔥花分開上桌
皮蛋豬肉豬雜粥,裡面有豬膶(豬肝)跟豬腸,料頭充足滿滿的一大碗,價錢是... 65泰銖~
又是哥一個人這樣的吃一頓,合共290泰銖而已...

這家店其實連泰南菜都有在賣,尼克不太會點所以就算了,也看到日本人在吃日本菜... 到底其他菜色有沒有做得一樣好呢?要都試過的話相信要一段日子...

店名:โจ๊กบางกอก (Joke Bangkok)
電話 :+66 95 896 6692
地址:Sukhumvit Soi 55, Khlong Tan Nuea, Wattana Bangkok 10110
交通:Thong Lo BTS站下來步行十分鐘
營業時間: 07:00~01:00

覺得還不錯的話,可以按個like↓,謝謝。
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FB專頁: 尼克。泰國。流浪看 ไดอารี่ไทยของนิก

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(以上全爲廣東拼音)

不知道大家有沒有發覺,雖然尼克的照相技術一樣是爛,但清晰度是比以往提高了~?因為我轉用了最新的Asus Zenfone 4~ 用上旗艦機必備的雙鏡頭設計,但跟別的品牌不一樣的是 Zenfone 4其中一顆鏡頭是120度超廣角鏡,拍照視角比一般的開闊,在餐廳或是飯店房間等環境也可以不用爬上爬落,輕易的就能拍到完整視野。
餐廳光源不足的問題一直使尼克很頭痛,拍出來的食物照片會模糊不清,但這次測試的 Asus Zenfone 4 主鏡頭配上Sony IMX362感光元件跟F1.8大光圈,在光源不足的情況下依然能夠拍出清晰的照片 (構圖爛是我技術問題 哭哭)~

Zenfone 4讓我不用拿照相機也能拍出清晰的照片,電量續航力也夠持久,對於完全不拿包包出門的尼克,我是用得很順心!!

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