【曼谷】旅人的家鄉味 Gokfayuen菊花園 精選 推薦

去一次長途旅行，會想念的除了是人外，就是家鄉食物。想必很多香港人也試過去完兩星期或以上的旅程，回港後急不及待拉著行李箱去吃雲吞麵吧？


長期在外地生活的，自然也不例外。尼克年初開始在曼谷居住，對於香港食物有著前所未有的思念… 曼谷不是沒有香港食物，只是要嗎很貴，要嗎就像Siam Square那家紅色招牌M字開頭的店一樣看起來就感覺不太好吃…


後來偶然間發現了這家店 – 菊花園麵家。
打著「正宗香港雲吞麵」的旗號，老實說這點尼克沒太在意，外地的所謂「港式」食物十居其九都吃後失望，有其名而無其實，正不正宗還是試過後再作定論。

（店家照片）


但這家吸引到我的，是其英文譯名「Gokfayuen」。
在這個點上，甚至很多在香港的餐廳都已經自我閹割，採用看起來就超醜的大陸式拼音。例如有間叫「八月_ 」的酒樓，英文竟然譯成「XI YUE _」… 先不討論八月譯成四月的荒謬，在品味上已自動降格。

菊花園麵家的譯名用上「Gok Fa Yuen」而非大陸味濃的「Jue Hua Yuan」最少章顯了其「正宗香港」的決心。


踏進店面，是一貫泰國餐廳的乾淨明亮，裝潢方面則是懷舊與現代風的混合。先望向故意放棄超高樓底而加建的二樓，放置了製麵機器，透過窗戶讓客人看到麵條是自家製的。


店面則走懷舊風，故意放棄泰式超高樓底營造擠逼感，是讓港燦我倍感親切… 美中不足的是，店內放的是《夜上海》之類的老國語歌。
其實要有老香港的感覺，尼克認為播「我咪埋雙眼去數波波」，「荷里活有間大酒店」效果更佳！（好似係）


如前文所說，打著「正宗香港雲吞麵」，尼克當然要試一下他們的雲吞麵。大地魚熬成的湯頭鮮甜而不膩，雲吞比小小的泰國雲吞飽滿多了，麵條是還好，總體來說的確是香港口味！

我家泰國人點的是榨醬麵叉燒套餐，泰國人吃慣的辣跟我們的不一樣，所以她竟然會覺得辣，丟不丟臉呀我說？


套餐中的叉燒，試完後我又點了一客叉燒飯...


雖然賣相跟香港叉燒飯不一樣，但吃了一口米飯，我差點沒哭出來… 熱騰騰的米飯跟香港茶餐廳一模一樣。至於叉燒，除了形狀外，味道、色澤、口感都讓我想到家了！比又乾、又薄、又瘦的泰國叉燒好吃太多了！

後來我還再去吃過牛腩麵，牛腩略嫌有點碎


叉燒撈麵配蝦子湯


當然尼克最想念的還是港式凍奶茶，這邊的凍奶茶沒加冰塊，目的顯然不希望冰塊使味道變淡，據說現在他們還有瓶裝冰鎮的。 比較可惜的是味道方面只能說有點像港式奶茶，不夠濃郁吧。但還是比只有甜味的泰式奶茶好喝偓～！

地點不在大型商場裡面，從BTS下來的話大概要走10~15分鐘，但每道菜平均都是在90銖以下，相對大眾化的價錢就可以吃到家鄉的味道！


地址：Soi Thong Lo 9 161/7（從BTS Thonglor 下來，Sukhumvit Soi 55進入，左轉Thonglor Soi 9）店家FB：https://www.facebook.com/wuntunmeen
電話：02 712 5779


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