【曼谷】 隱藏版清湯牛坑腩 Apa Beef Noodle

在泰國要找到好吃的牛肉不容易.. 無牛不歡的尼克在泰國生活時吃牛肉的次數少之又少，因爲泰國人不吃牛的頗多，所以賣牛的地方本來已經不多 so9sad.. 有在賣牛的肉多是又乾又痩，又韌又黏牙...
朋友又把尼克帶到遠離遊客區，跟先前寫到的Burger Bro漢堡份屬同區裡面的Suan Luang，裡面的พัฒนาการ（Phattanakan）.. 看到這個醒目的黃色招牌就對了！
店名叫ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาปา（音：骨屌乸 阿霸），ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ（音：骨屌乸）是牛肉粉的意思。店面就跟泰國普通的平民食堂差不多，但不一樣的是... 裡面竟然有冷氣間！店家的招牌菜 - 清湯牛坑腩，看起來份量少，因為盤子很大，其實份量算適中。
湯頭清澈見底，每碗150泰銖，價錢不算便宜，但還是值得一試。中午時分附近的上班族還會特地開車過來吃呢！另有比較便宜的牛肉粉，每碗80～100泰銖。至於想吃牛雜的話，則要看運氣囉。
尼克的最愛，梅菜扣肉！！ 這裡的招牌菜之一，跟香港的比起來尼克覺得這個更好吃！因為現在香港的幾乎都弄得太鹹，肉吃光後梅菜都不想碰了，但這邊則略帶甜，可以吃出梅菜的香。梅菜扣肉帶甜，但以偏甜見稱的泰國豬腳，這邊的倒是不太甜，伴米飯大口吃更佳啊～！！


最就近的鐵路站是機場鐵路 Hua Mak 站，就地點而言，交通不方便是肯定的，不過接下來會繼續寫一點這區的店～

店名：ก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาปา (Apa Beef Noodle)
電話：+66 89 021 3844
營業時間：08:00～16:00
地址：พัฒนาการ กรุงเทพมหานคร (พัฒนาการซอย30) Thanon Phattanakan, Khwaeng Suan Luang, Khet Suan Luang, Bangkok 10250, Thailand
Google Map: https://goo.gl/2wFhbJ


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（以上全爲廣東拼音）