【曼谷】霸氣高山拉麵 麺場きせき

先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司,曼谷有著頗多的日本小社區,有著蠻多日式商店,日本餐廳水準更非連鎖餐廳所能比,這次來到Asoke過兩站的Thong Lo區。
而這間麺場 きせき 拉麵店就是尼克近期愛上的拉麵店,一樣是門口看起來就很小間,店面樸素,桌子也沒很多張。
可是這店的來頭可真不小,以前日本人老闆在日本米芝蓮拉麵店工作,學成後再來曼谷開店。
日式燒賣,裡面是真才實料,滿滿有肉汁的豬肉,而且每隻燒賣都有烘底(80泰銖 / 3隻)。
不過讓尼克一次愛上的是這款拉麵,先來看看份量比例…
湯頭裡面加入大量這種好東西,一顆顆雪白,吃起來不油膩的… 那是豬骨髓!
再看看正面,夠誇張吧?滿滿的還不夠,還要疊得像高山一樣才夠霸氣!抱歉除了「好吃」跟「很飽」外,尼克辭窮了~ 這個拉麵是他們的招牌菜,在居泰日本人圈子中很有名:きせき郎 / 200泰銖。
而店家的Asahi朝日啤酒更是買一送二!所以就是120泰銖三杯的意思啊!

店名:麺場 きせき
地址:58/17 ซอย สุขุมวิท 55 (Thong Lo BTS站下來步行五分鐘)
電話:02-714-2068
營業時間:
17:00~01:00 (星期一~六)
12:00~20:00 (星期日)

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FB專頁: 尼克。泰國。流浪看 ไดอารี่ไทยของนิก

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