【曼谷】30多年老字號 魚頭爐海鮮 Huabla

在曼谷如果説吃海鮮,一般遊客都會先想到名氣很大的光海鮮,或是名氣很大(也很貴)的建興,比較近期又便宜的則會想到499泰銖吃到飽的海鮮燒烤Mangkorn Seafood (延伸閱讀:499銖泰國地道海鮮燒烤),或是777泰銖吃到飽的Laemgate海鮮餐廳。
那麼有不會太貴,而且單點,又夠道地連泰國人都會去的的海鮮餐廳嗎?少年你會不會太貪心?可是有喔…
====================================
FB專頁: 尼克。泰國。流浪看 ไดอารี่ไทยของนิก
====================================
餐廳的全名叫ร้านหัวปลาช่องนนทรี(音:蘭Hua霸倉浪士),英文 Huabla Chongnonsea。當地人一般把這店叫作หัวปลา(音:Hua霸),也就是魚頭的意思。
Huabla開業超過30年,現時在曼谷有9間店(根據其FB專頁),可是大都落在如Bangna, Srinakarin之類偏離遊客區的位置。當然Central World也是有分店,可是裝潢就新潮得來不道地(有冷氣呀…),感覺跟本店格格不入。
那麼這間在Rama 3路上的本店沒冷氣嗎?有,他們有幾個冷氣房間。可是泰國人都很愛坐在半戶外用餐區,其實樓底高的關係也不會太熱(好似係)…
菜式方面就跟建興,光海鮮差不多的泰中fusion

湯品:
(小)100 (大)180 / 泰銖
泰國人真的很愛在湯裡面放玉子豆腐…

青菜:
炒含羞草130 泰銖
泰國芥蘭130 泰銖

前菜:
尼克最愛的肥美生蠔,每隻70泰銖,當然附有我完全忽略的泰式醬料跟蒜片.. 老實説我不是好明白幹嗎泰國人生蠔不吃原味?
也是尼克最愛的生蝦刺身,很多人知道泰語叫กุ้งแช่น้ำปลา(音:公車攬霸),但意思呢?拆開來看,กุ้ง(音:公)蝦的意思;แช่(音:車)代表浸;น้ำปลา(音:攬霸)就是魚露,所以其實直譯應該叫魚露浸蝦… 每盤170泰銖
那怎麼這盤有一半蝦子都是已經煮熟的呢?因爲我家泰國人不太敢吃生蝦子… 所以要求一半蝦子要煮熟(超笨的呀)... 事實上一部份泰國人對於不是熟的食物都不太敢吃,例如生蠔、生蝦刺身、以至青木瓜沙律裡面的小螃蟹,可是日本菜的話他們還是照吃不誤… #sosad
膽固醇破表的 泰式拼盤 220泰銖

主菜:
焗青口,忘了多少錢?反正也不到300泰銖
https://3.bp.blogspot.com/-hwIwiGGh2EA/V1fEiVIZkLI/AAAAAAAADnQ/_EiKux3DKakshyK8AwC_S6lsZBRebiBcwCKgB/s1600/20140816_174249.jpg
烤墨魚 200泰銖以内
辣烤豬頸肉,這個真蠻辣,尼克要把上面的辣椒籽撥開才勉強吃到... 100泰銖
咖喱螃蟹 / 海鮮 290泰銖
蒜片炒豬腸.. 這個好惹味,超讚~ 150泰銖
炭火烤魚 350泰銖
那麼多菜當然要下飯呀,小盤的炒飯 70泰銖

以上雖然是去吃三,四次拍下來的記錄(沒記錄的更多..),兩人晚餐每次買單1000泰銖已經飽到要吐了... 不過以上的就算一次過全部都點,加起來也不到3000泰銖,價格算親民吧?

地址:127/45 ถนนพระราม3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120(MRT Klong Toey站出,換計程車大概10~15分鐘)
店家FB:https://www.facebook.com/huaplachongnonsea
電話:02-294-4963, 02-294-4960
營業時間:11:00~22:00
覺得還不錯的話,可以按個like↓,謝謝。
====================================

FB專頁: 尼克。泰國。流浪看 ไดอารี่ไทยของนิก

====================================

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→