【曼谷】 隱藏版清湯牛坑腩 Apa Beef Noodle

在泰國要找到好吃的牛肉不容易.. 無牛不歡的尼克在泰國生活時吃牛肉的次數少之又少,因爲泰國人不吃牛的頗多,所以賣牛的地方本來已經不多 so9sad.. 有在賣牛的肉多是又乾又痩,又韌又黏牙...

朋友又把尼克帶到遠離遊客區,跟先前寫到的Burger Bro漢堡份屬同區裡面的Suan Luang,裡面的พัฒนาการ(Phattanakan).. 看到這個醒目的黃色招牌就對了!
店名叫ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาปา(音:骨屌乸 阿霸),ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ(音:骨屌乸)是牛肉粉的意思。店面就跟泰國普通的平民食堂差不多,但不一樣的是... 裡面竟然有冷氣間!
店家的招牌菜 - 清湯牛坑腩,看起來份量少,因為盤子很大,其實份量算適中。
湯頭清澈見底,每碗150泰銖,價錢不算便宜,但還是值得一試。中午時分附近的上班族還會特地開車過來吃呢!另有比較便宜的牛肉粉,每碗80~100泰銖。至於想吃牛雜的話,則要看運氣囉。
尼克的最愛,梅菜扣肉!! 這裡的招牌菜之一,跟香港的比起來尼克覺得這個更好吃!因為現在香港的幾乎都弄得太鹹,肉吃光後梅菜都不想碰了,但這邊則略帶甜,可以吃出梅菜的香。
梅菜扣肉帶甜,但以偏甜見稱的泰國豬腳,這邊的倒是不太甜,伴米飯大口吃更佳啊~!!


最就近的鐵路站是機場鐵路 Hua Mak 站,就地點而言,交通不方便是肯定的,不過接下來會繼續寫一點這區的店~

店名:ก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาปา (Apa Beef Noodle)
電話:+66 89 021 3844
營業時間:08:00~16:00
地址:พัฒนาการ กรุงเทพมหานคร (พัฒนาการซอย30) Thanon Phattanakan, Khwaeng Suan Luang, Khet Suan Luang, Bangkok 10250, Thailand
Google Map: https://goo.gl/2wFhbJ


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(以上全爲廣東拼音)


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