新加坡~地道Chomp Chomp Food Center。令人回味的燒魔鬼魚

當青春有限時 於 08/08/2015 發表 收藏文章
是的,因為很想新加坡所以一直寫。

這個Food Center並非位於市區,是在新加坡的豪宅旁邊。可以坐MRT的橙線或紫線到Serangoon 站,再到Bus Interchange乘搭315或317到Serangoon Garden下車,往對面就是Chomp Chomp Food Center了。

(取自官網圖片)

她是一個很大的大排檔,很多店,有吃海鮮的、沙嗲串燒、福建麵、燒魔鬼魚、蠔蛋、蠔餅等等,不過,內裏比較油煙倒是真的,會比較熱,但在新加坡除了商場外,其他地方都是熱的,所以沒所謂,又是另一種風味。


我們吃的燒魔鬼魚,頗特別的,在香港沒什麼機會吃得到,那個醬辣辣的很好吃;還有炒索東,即是魷魚,把魷魚炸得脆脆的,再有一層糖包裹著,有點像泰國其中的一款手信小吃,這個索東又是吃著吃著就會吃光了。


如果配著啤酒就對了,不過,這裡幾乎每一台都會有一杯蔗汁,同行可愛的友人幫我們點了每人一杯最大應該是750ml的size,其實喝不完,不過是真的好喝,自然的甜味,並非那些加了大量糖水喝完更渴的那種。

這個Chomp Chomp Food Center真的不錯,行程時間有鬆可以來,或是安排在Night Zoo前或後也可以,因為她跟Ang Mo Kio站也不算遠。

(記憶中)蔗汁S$4,燒魔鬼魚S$10,海鮮S$8-15,人均消費約S$15。

Chomp Chomp Food Center-
20 Kensington Park Road, Singapore 557269

官方介紹:http://www.nea.gov.sg/public-health/hawker-centres/the-story-of-hawker-centres-upgrading-programme-(hup)/did-you-know-/chomp-chomp-food-centre


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