每個人心中也有的鳳梨酥第一名。佳德鳳梨酥～ 精選

佳德鳳梨酥/鳳黃酥

台灣好友每次來港或我到台灣的話，也會送我佳德鳳梨酥。台灣當地人最常吃的是佳德、微熱山丘和犁記。（非正式統計，只是有時候坐車/計程車司機/住宿的人介紹XD）而且佳德價格算三個裡面最便宜。


我習慣了會放進焗爐低溫烤焗一分鐘翻熱。（沒焗爐可用平底鑊免油小火翻熱）

翻熱後的鳳梨酥外層帶點脆，有點像吃奶皇月餅的感覺。而餡料我喜歡原味鳳梨酥，也有家人喜歡帶有鹹蛋黃的鳳黃酥，各有喜好。

而且餡料味道都剛好，很怕吃太甜的，餡料滿滿，不會過甜，就是愛這種剛好的味道。
吃慣了，總覺得佳德最好吃，而其實，每人心中也有鳳梨酥的第一名。
（還是我最喜愛的芋頭麻糬酥也是有我心中的第一名。）


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