沖繩遊記 – 食堂かりか (日本及尼泊爾 Fusion 菜)，南城市

(上一篇：沖繩遊記 – 丸三冷物店，系滿市)
今天第一餐吃的是甜點，對我來說不太習慣 (女生應該沒問題吧)，所以要找些其他的食物調劑一下。


時間是下午時份，到這間小店應該很適合了，因為它位於漂亮的新原海灘 (Mibaru) 旁邊，可以享受下午時份充沛的陽光。

小店就是靜靜的在海灘上獨一無二的存在。可以坐在店前的吧枱處，亦可以走到店外的帳篷內享受美食。


老闆是尼泊爾人，弄的菜色是混合了日本和尼泊爾的風格。我隨意的點了午餐 set，然後在店員 (漫長的) 準備食物之際，我走在沙灘上到處拍照。看照片好像是熱得要命的下午，其實那裡非常大風，而且冰涼，我要把早上剛買的外套穿上才有勇氣繼續走 (當時是三月尾，當地人說是沖繩的冬天)。我特別的迷戀就在店子正前遠方的大石，彷彿每顆都各自表現著姿態，跟沙灘，碧綠 (和藍) 的大海和蔚藍的天空競爭，搶奪人們的歡心。


店員靜悄悄的跟我示意餐點已經準備好，有禮的放在我的位置上。整個餐的食物都是簡單清新的，幾乎全是素食。湯內充滿豆子，伴著糙米飯的醬汁有一種不懂形容的美妙感覺，也許就是尼泊爾的感覺吧 (印象中沒吃過尼泊爾菜)。所有的食材都感覺非常清新，天然，是沖繩的魅力吧。餐飲亦是非常特別的尼泊爾 Yogurt，很東南亞的感覺。


食物和環境配合起來，超級舒服的。我不停瀏覽沙灘的每一處，隨意的一小口，一小口的吃，感受著冰涼的海風，任由時間溜走。

(下一篇： 沖繩遊記 – まぜ麺マホロバ (乾拌拉麵)，那霸)

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食堂かりか

http://okkalika.exblog.jp

〒901-0603 Okinawa Prefecture, Nanjo, Tamagusuku, Hyakuna−１３６０

50-5837-2039

營業時間：星期二 10:00 – 17:00，其他日子 10:00 – 21:00