素食 . 微調 Veggie . Fine Tune

最近開始減肥，進食無炭水化合物餐 (non-carbo meal)，吃菜多了，剛好約了一位吃素的美女吃飯，因此我們到了這地方 – 素食 . 微調。


食店位於我很喜歡的大坑。店子風格很大自然，甚至在夏天亦打開大門來歡迎自然風 (店內位置有空調)，感覺像是在森林內晚餐。

我們只有兩人，因此只點了兩款食物：沙律和素食拼盤。


沙律用料很清爽，口感很好，醬料不油膩，我特別喜愛用那漂亮的木叉去叉起食物的感覺，感覺好像用力一點就會把叉弄斷，但實際上又不會斷的矛盾感覺 (究竟你在吃東西還是在做什麼……)。整個沙律的感覺是輕盈，爽快的。


而素菜拼盤，外貌就已經好看和多姿多采，每款輪流的吃，素菜一點都不悶！味道亦是很好。
吃得太多重口味的東西的話，這裡能令你減輕一點負擔。

素食 . 微調 Veggie . Fine Tune

香港大坑銅鑼灣道 144 號