ღ 銀座梅林 [慶生第N回目] 精選

從日本歸來，心仍沉醉於日本料理之中，日本米飯呀～ 太好咀嚼的米飯。

於是朋友問吃什麼時，日本料理是我的志願。

吉列豬扒

從多多多年前，論吃吉列豬扒料理，都只是一家どん吉；事實上他們的飯、椰菜絲、沙拉汁、主角豬扒和豬扒汁都好吃到暈。少吃炸物的我，也喜歡吃。雖然根本上吃完塊豬都飽了。

但聽說銀座梅林的吉豬也很美味，那麼就去試一下。
銀座梅林

星期六晚，K11的店出乎意料外是幾檯人用餐；或者店的所在位置隱蔽有關。

喜歡吃日本料理，先送來是熱茶，應該是麥茶來，暖暖胃再吃飯多好！

來點小吃，因為吃完定食一定飽呆關係，小吃只點兩樣。

蟹味噌冷豆腐及燒茄子
兩樣都好吃，我愛吃茄子呢：）

我點了吉列豬扒定食，朋友們有點豚肉生薑燒定食、吉列海鮮定食及梅林特選豬柳飯。

大家都說好吃，而且份量足夠有餘（笑）

我的吉列豬，沒油感，肉質鬆軟，有肉汁及微脂肪層，令咬口更好。
試了豬扒汁，感覺上不沾更好吃，因為汁味一般。
椰菜和飯同是可添的，但吃得完碗飯已經很厲害，因為塊豬扒需要霸佔的位置更多。

有兩種汁用在椰菜上，我選了有青芥茉味的，原本想要那種攻鼻的感覺，可是太少，無料到！但椰菜都很新鮮。

味噌湯永遠都一樣味～哈哈因為也是用粉煮出來，stardard的東西。

很滿足的一餐！因為又表演了大食。

甜品時間

在K11，當然要去Holly Brown吃炒雪糕。不過，似乎希慎那店比較好⋯⋯
54元一個大雪糕球，其實是抵食，但menu和製成品實在相差超級遠！（別說Menu已印明有出入）

我揀的是Milk味雪糕，有海綿蛋糕和洋莓；嘩！那一粒四方型海綿蛋糕細到呢⋯比盡只有1.5cm長寬高，另外那一粒洋莓呢⋯大 海綿蛋糕少少啦！

看著在那塊不夠冷的板上壓爛和炒⋯雪糕溶化中喎！？

見開飯網人家post的相很多料見到的，為什麼我們的點望都不似的？

是不是炒的人問題？之前下午吃土司那個超好味，平時去希慎店多，所以對著這杯雪糕有點失望。

Anyway，外表不行，不代表內在同樣不行。好吃的雪糕樣衰都一樣好吃!！

下次試下午去～哼！看看會否好樣一點：P

熊貓侵港

K11有隻大大機械熊貓，另外有N隻細的！



未去影紙熊貓，影這個先啦！大大隻，很酷啊！

INFORMATION : -

銀座梅林 尖沙咀店
河內道18 號K11 商場 B1 層 24 號鋪
電話: 3122 4128營業時間: 12:00~23:00 (LO: 22:30)

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