【曼谷必去Cafe】White Flower Factory.甜點令人眼前一亮.椰子蛋糕極出色


泰國曼谷的Cafe真的很不錯!
這間位於Siam Square One的White Flower Factory也不例外
除了泰式料理,也有提供西式餐點,甜點方面也令人印象深刻呢
由於當時不是太肚餓,所以點的東西以輕食為主


如果連雞翼都做得不好的話,那麼這間餐廳也未免太弱了吧LOL
White Flower Factory的炸單骨雞翼做得OK,口感不會很乾很柴
雞翼表面酥脆,肉質尚算嫩滑
配上特製醬汁,更添美味
類似炸春卷的物體,跟泰式辣醬很搭
餡料以粉絲為主,肉末不多
口感帶點嚼勁,不錯

荔枝特飲酸酸甜甜的,我想糖漿不算太多吧?飲起來感覺清涼
由於小食以炸物為主,或多或少會有點膩
所以這個特飲可以平衡小食的油膩感

很少在香港吃到椰子類甜品,其實我本來對椰子也是無感的
但試了White Flower Factory的椰子蛋糕後,反而開始愛上椰子類甜品
因為蛋糕本體甜度適中,帶有淡淡椰子味道,感覺清新
蛋糕表面亦有很多椰子肉,口感爽脆

身為Oreo迷的我一見到有Oreo千層蛋糕,立即雙眼發光
我覺得口感跟千層蛋糕拉不上關係,不會覺得它由很多塊餅皮堆砌而成
吃起來反而有點像mousse cake
但Oreo的味道蠻突出的,所以Oreo控表示滿意:D

整體來說,我覺得White Flower Factory的食物質素很不錯
可惜今次沒有試它的主食,希望之後有機會試試看

歡迎按此了解泰國 - 曼谷華欣之旅的詳細景點及路線資訊:
今次我繼續用TripJam(Facebook專頁在此)來規劃泰國行程
因為它不用下載任何APP,便可以在電腦及手機上規劃及瀏覽行程,而且操作簡單
只要在「選擇景點」的頁面輸入或選擇景點,然後在「規劃行程」把景點拖至相關天數
系統便會自動計算景點之間的交通路線及所需時間
TripJam更能記下整個旅程的消費,只需一個工具,便能輕鬆完成行程規劃
曾用過類似的APP規劃日本/韓國行程,但交通上好像有點問題,所以有點麻煩
但用TripJam在規劃日/韓/台的行程是完全沒有問題,所以今次我還是用TripJam規劃泰國行程


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