Day 3(3) 驚喜回味拉麵。麵屋台 我馬 (廣島駅北口店) 精選

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2016-12-22

Day 3(3) 驚喜回味拉麵。麵屋台 我馬 (廣島駅北口店)

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又來到晚餐，咦? 連續幾篇都跟行程無關的文章…誰叫整個下午都下雨…
這晚大家突然有興致食拉麵，心知老爸不喜歡食拉麵麵食之類，
之前二妹帶他去北海道名店食拉麵，老爸說「食拉麵咁無聊，拉麵有咩好食呀。」
當然是開玩笑口吻啦，他是不折不扣的超級海鮮控，
不過一餐半餐應該還不至於虐待他老人家吧(這次旅行他也一個仙也不用付啊)。
胡里胡塗隨便找到一間拉麵店坐下，雖然拉麵店的位置有點冷清，但店內倒是人來人往有不少食客，我們也等了十數分鐘才有位，六個大人當然一人一碗拉麵啦，於是點了3個黑醬油3個豬骨。 首先是黑醬油叉燒拉麵，這個黑醬油本來已經覺得很OK，它沒有很鹹，易入口，正當大家都說黑醬油好食云云... 這個豬骨湯底才是不得了!! 首先它濃郁得來不會又油膩又鹹，我覺得有些名店的湯底濃是很濃了，但又油膩又鹹，食到一半已經想投降，這碗很適中，結果白湯的湯底全部喝光，叉燒也夠稔，事後老爸也有再提及這拉麵好食。 然後是其他小食，這款蝦多士的汁料很夠香，好食。 日本的煎餃子不用懷疑，一貫的外脆內軟好食。 串燒就一般啦。 雞全翼賣相好像很美味，實際上很一般，肉很淡。 Total : 大約¥1,200/人 偶爾腦海也會回味這次的拉麵。 待續...
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