Date : 2017-12-15
Dinner Buffet。Café East (千禧新世界香港酒店 / New World Millennium Hong Kong Hotel)
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罕有地星期五放工去食飯,因為週末有要事不能外出,
時間緊迫所以就很隨便地找間酒店食Buffet。 第一回冷盤先食龍蝦,龍蝦普普通通,味道較淡。 蟹腳還可以,尚算鮮甜。 冷盤尚有蝦,螺及青口,屬於正正常常,注意這裡沒有生蠔提供,總結海鮮冷盤稍為有點弱。 日式食品就只食了帶子,帶子OK新鮮,其他就沒有興趣食了,外表不太吸引。 這裡熱食倒是比冷盤豐富,最曯目應該就是花膠鮑魚鵝掌, 花膠很貴嘛,一出即被狂掃,在鮑魚汁的輔助下幾款食材自然十分好食。 焗蠔、即烤大蝦及煎鵝肝也是相當吸引,特別是鵝肝十分軟滑。 牛舌及扇貝。 牛扒都算腍,難得我肯完整地食一片(平時食半片再掉給他)。 本人食Buffet必食的咖哩團體。 其他熱食還有日式炸物,烤雞及金菇肥牛等等。 小金魚的湯粉,鮮蝦雲吞飽滿好食,其他丸類都不錯。 周打魚湯好久沒飲,所以覺得好飲。 燉湯我覺得有點難飲,各人試了幾口放棄。 甜品方面,班蘭窩夫好香好食,焦糖布甸也好食,燕窩布甸就整個都沒什麼味道。 雪糕脆皮泡芙好食,外皮真的很夠脆。 個人喜歡這種形式的一口甜品,避免浪費,味道方面都是平日Buffet質素,沒有特別驚喜。 一口半熟芝士撻好軟好好食。 限定梳乎里,全晚只出現兩次,每次24個,我就坐在焗爐旁邊的座位,一出就可以拿,其實我對梳乎里沒什麼愛,日本的梳乎里Pancake好食過梳乎里十萬九千里。 Tiramisu細細杯但我覺得酒的份量稍為有點多…芒果撻好食。 仿真點心…其實是糕點,賣相有趣不過味道就不太好食。 其他甜品款式,總結甜品款式算多,有部分試不到,太飽。 意外地竟然有Haagen Dazs迷你裝雪條。 飯後水果作終結。 Total : $1,315.6 (6歲以下小童免費) 平日會有信用卡85折Discount,不過因為臨近聖誕所以沒有折扣, 這裡海鮮比較弱,種類不算多味道亦屬一般,甜品的擺放不太搶眼不過算多選擇,味道沒有驚喜不過屬正常水平,熱食比較吸引。
Dinner Buffet。Café East (千禧新世界香港酒店 / New World Millennium Hong Kong Hotel)
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罕有地星期五放工去食飯,因為週末有要事不能外出,
時間緊迫所以就很隨便地找間酒店食Buffet。 第一回冷盤先食龍蝦,龍蝦普普通通,味道較淡。 蟹腳還可以,尚算鮮甜。 冷盤尚有蝦,螺及青口,屬於正正常常,注意這裡沒有生蠔提供,總結海鮮冷盤稍為有點弱。 日式食品就只食了帶子,帶子OK新鮮,其他就沒有興趣食了,外表不太吸引。 這裡熱食倒是比冷盤豐富,最曯目應該就是花膠鮑魚鵝掌, 花膠很貴嘛,一出即被狂掃,在鮑魚汁的輔助下幾款食材自然十分好食。 焗蠔、即烤大蝦及煎鵝肝也是相當吸引,特別是鵝肝十分軟滑。 牛舌及扇貝。 牛扒都算腍,難得我肯完整地食一片(平時食半片再掉給他)。 本人食Buffet必食的咖哩團體。 其他熱食還有日式炸物,烤雞及金菇肥牛等等。 小金魚的湯粉,鮮蝦雲吞飽滿好食,其他丸類都不錯。 周打魚湯好久沒飲,所以覺得好飲。 燉湯我覺得有點難飲,各人試了幾口放棄。 甜品方面,班蘭窩夫好香好食,焦糖布甸也好食,燕窩布甸就整個都沒什麼味道。 雪糕脆皮泡芙好食,外皮真的很夠脆。 個人喜歡這種形式的一口甜品,避免浪費,味道方面都是平日Buffet質素,沒有特別驚喜。 一口半熟芝士撻好軟好好食。 限定梳乎里,全晚只出現兩次,每次24個,我就坐在焗爐旁邊的座位,一出就可以拿,其實我對梳乎里沒什麼愛,日本的梳乎里Pancake好食過梳乎里十萬九千里。 Tiramisu細細杯但我覺得酒的份量稍為有點多…芒果撻好食。 仿真點心…其實是糕點,賣相有趣不過味道就不太好食。 其他甜品款式,總結甜品款式算多,有部分試不到,太飽。 意外地竟然有Haagen Dazs迷你裝雪條。 飯後水果作終結。 Total : $1,315.6 (6歲以下小童免費) 平日會有信用卡85折Discount,不過因為臨近聖誕所以沒有折扣, 這裡海鮮比較弱,種類不算多味道亦屬一般,甜品的擺放不太搶眼不過算多選擇,味道沒有驚喜不過屬正常水平,熱食比較吸引。
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