【女人街高質蛋包飯!嫩滑半熟蛋系列 !】

香港人遊香港 於 26/10/2018 發表 收藏文章
呢間cafe 位於旺角女人街,估唔到都有高質蛋包飯!蛋包飯及日式咖哩都係亮點,選用香濃雞蛋,上台碟碟都嫩滑半熟狀態,仲有大大件人手打造安格斯牛肉漢堡或原條鰻魚選擇!而日式咖喱帶甘甜口味,後勁帶微辣,係用蔬菜慢煮。

▲日式咖哩漢堡蛋包飯($98)漢堡係用安格斯牛肉打成,肉味香濃食落非常juicy!原來秘訣係將手打牛肉時將蛋白混和用黏,肉質就會軟腍!

▲日式咖喱牛腩蛋包飯($72)牛腩都炆到軟腍

▲和風鰻魚芝士蛋包飯($98)燒汁鰻魚原條上,芝士、炒蛋配搭好夾。

▲特色咖喱吉列豬扒蛋包飯($74)使用上天然健康飼養穀飼豬,唔怪炸完d肉質仲係嫩嫩的


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=54507&fbclid=IwAR3w9UQMghkESD9EiJUDWT_QjdC3iazMpe-WZKXpuhLWLILZQx8H_Q2a0HM
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@barcaleo、@law_bobo、@follow9facetoeat
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