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【新鮮爽腩!配清湯又得、配咖哩都得】

香港人遊香港 於 06/08/2018 發表 收藏文章
街坊推介!
呢間小店主打牛腩,食法除咗配合清湯、咖哩外,同時亦推出蕃茄濃湯去刺激大家食慾!清湯崩砂爽腩河既湯底味道濃郁,牛腩肉軟腍彈牙牛味濃 ,而且腩中帶筋,口感一流!另外好多街坊都推介咖喱爽腩河,小店會將牛腩放入咖喱汁中烹煮至入味,再連腩帶汁同河粉拌勻,爽腩滲出濃濃咖喱香之餘,每一條爽滑河粉都均勻地掛滿咖喱汁。

▲清湯崩砂爽腩河既湯底味道濃郁,腩肉入口爽嫩,口感一流。

▲番茄跟牛骨湯係一個絕妙嘅組合,配合埋純鮮牛丸、牛腩、牛孖筋等。

▲主理人精選優質咖喱籽,再配合數十種天然香料精心秘製,每日熬煮六小時以上,香濃惹味有辣勁。

▲鋪面工整,服務員姨姨既態度親切和藹。


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=49802
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:洪強清湯腩咖喱專門店
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