【無添加麵包+甜點!必試 維也納酥!】

香港人遊香港 於 10/03/2019 發表 收藏文章
呢間位於灣仔嘅麵包店,一路以健康麵包、甜品同飲品為主打。全部無添加,超天然,仲要全部都減甜減油,大家可以食得放心!佢哋嘅維也納酥點好特別,以法國石臼麵粉同法國發酵牛油製作,前前後後要成三日先可以整到出嚟。每款牛角包內芯都有好靚嘅蜂巢組織,食落外脆內軟,唔仲意咁單調嘅朋友,可以試下佢嘅香滑嘅抹茶牛角包或口感豐富嘅杏仁朱古力味牛角包,包你每一啖都可以感受到甜品師傅嘅用心!同時佢地仲有港式茶飲,同樣主打嚴選食材、無添加同手工製作概念。

▲五款賣相精緻又口味獨特嘅Tartlet。唔好睇佢哋細細件,其實內餡非常豐富

▲限定閃電酥-多款味道,皮香脆可口,加上鮮果、鮮奶油、果仁等,真喺好夾!

▲”玫瑰香片”的清香襯托著”紫糬”的天然甜度,絕對係perfect match.

▲品穀概念店位於灣仔,當中最特別嘅就要數到開放式烘焙工場,配落地大玻璃令大家可以欣賞到製作過程。

原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=61770&fbclid=IwAR1rrRKMANePan0Wcj0dwXQPKzF7l8FMqOSU33yIn-AgpKzIz4U115XTwLw
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:品穀
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