【約閏蜜去~一嚐花花世界下午茶酒店Buffet!】

香港人遊香港 於 03/09/2018 發表 收藏文章
每一件都有花香味!
每個愛花之人收到花一定開心到爆,如果花有得食咪仲開心到啞咗! 呢間酒店嘅餐廳嚟緊9月8日起,推出以繁花主題嘅週末下午茶自助餐,只限星期六日及公眾假期。自助餐提供超過50款食物,有中西鹹甜茶點、各類即製麵食、pizza、朱古力噴泉和雪糕。當然最引人注目係花花系列甜點鹹食,成個系列有用到櫻花、橙花、薫衣草、萬壽菊、洛神花、香蕉花、雛菊等,一次過花花世界送到你口中,約你隔離個位一齊用口享受午後時光。

▲泰式香蕉花沙律,入面有沾上甜酸泰式沙律汁嘅雞絲加蔬菜,配少少香蕉花一齊食好開胃!

▲櫻花蝦櫻花炒飯,用叉燒粒、甜栗米粒、蝦乾、雞蛋絲炒成,一D都唔油膩。加入櫻花同櫻花蝦,係鹹食之中帶有甜味。

▲雛菊檸蜜脆雞粒,外皮炸得香脆既唔油膩,肉質鮮嫩,沽上檸蜜,加埋初菊芳香,好Fresh!

▲橙花意大利芝士蛋糕、洛神花椰香奇亞籽、橙花忌廉小酥卷

▲橙花意大利芝士蛋糕,香滑忌廉芝士夾住鮮甜橙味果醬,加入橙花和橙粒,令口感更豐富。

▲薰衣草焦糖燉蛋,好香濃嘅薰衣草芳香混入燉蛋,食完味道仲停留係味蕾當中。

▲水晶櫻花餅,採用紐約芝士蛋糕,表面蓋上一層荔枝果凍,加左少少櫻花,令味道層次豐富。

▲薰衣草泡芙,表面塗上薰衣草風凍糖霜,咬入口細味滿滿奶香忌廉。

▲櫻花水信玄餅,採用台灣果凍粉整成水晶般嘅晶螢剔透,入面嘅櫻花咬入口第一感覺想起鹹柑桔味道。

▲萬壽菊白朱古力慕絲,混入淡忌廉、萬壽菊花瓣和白朱古力,慕絲細滑。

▲瑰麗紙杯蛋糕 (左) 和 紫羅蘭花醬芝士蛋糕 (右)

▲茱莉紅豆卷蛋 (左) 和 玫瑰果醬葡撻 (右)


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=51259
文字及圖片來源:香港人.遊香港
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