【花花世界tea set!食得落肚既花!】

香港人遊香港 於 04/03/2019 發表 收藏文章
今次呢間酒店tea set以花為主題,製作11款精緻優雅花系鹹甜美點,同閏蜜一齊食真係心花怒放呀!甜品中代表之作有是薰衣草藍莓白朱古力慕絲,幽香撲鼻薰衣草加入幼滑白朱古力慕絲,再以乾冰帶出的薰衣草香氣,味覺、視覺、嗅覺都feel到春天來臨!另一必試之選就係特濃朱古力牛油蛋糕,黑朱古力蛋糕鬆軟柔滑,以小小盆栽裝住非常吸睛。

▲今次tea set 以花作主題,甜品包括紅桑子法式泡芙、特濃朱古力牛油蛋糕、紅絲絨雲呢拿忌廉蛋糕、仙人掌馬卡龍、柑桔檸檬威花筒、薰衣草藍莓白朱古力慕絲,以及傳統英式鬆餅配玫瑰果醬及奶油忌廉。而咸點就有煙三文魚配牛油果醬及鵪鶉蛋、番茄香草芝士三文治、迷你鵝肝漢堡包及意大利青瓜煙肉批。

▲紅絲絨雲呢拿忌廉蛋糕,紅絲絨一直係少女最愛,內餡野莓同雲呢拿cream好夾!

▲紅桑子法式泡芙,紅桑子酸香忌廉細滑

▲特濃朱古力牛油蛋糕,朱古力蛋糕鬆軟柔滑,係朱古力迷一定鐘意!


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=61301&fbclid=IwAR3J3mJK59v3g28V14cek-1AHd1PViiN19uehBMAKk8j0U7OlhbdFDzXdCE
文字來源: 香港人.遊香港/圖片來源:港威酒店
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