【超濃郁抹茶紫米抹茶蛋糕】

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表 收藏文章
要bookmark 定!
呢個抹茶紫米芝士蛋糕實係不得了!抹茶控定必愛不釋手!蛋糕芝士味濃,而且質感厚身,加上配入紫米,令抹茶、抹茶配合得更立體,而且帶點爽脆咬口,同時又中和其膩感,蛋糕底用上果仁製作,食落比傳統消化餅底鬆脆。除左抹茶蛋糕外,其他食物種類多亦創新,值得一試。

▲宇治抹茶紫米芝士蛋糕($68): 抹茶味超級重,而紫米比較低甜,紫米食落口感煙煙unun,而且抹茶餅底加上紫米增加咗唔同層次感。

▲手造黑啤歐式包配煙三文魚: 成個配搭都好Fresh,煙三文魚又唔會太咸,麵包夾埋蛋黃汁食好滋味,即使有兩隻蛋都唔會好飽肚。

▲素漢堡:呢度嘅麵包都係店家手工做之外,連素扒都自製既,因為用大量豆泥及雜菜,所以口感軟身,營養仲好豐富,而雙色薯條本身已調味,一上枱就好香。

▲白酒香料燴梨pancake ,真係又睇得又食得!

▲一入到店內就好寧靜,綠色植物多,坐位之間寬闊,繁忙時間個陣都有小小私人空間感。


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=28050
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:missfoodiess、foodie_catcat、hongkongite、lazygirl_diary
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