【越式小清新!原個上椰皇海南雞!】

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表 收藏文章
荃灣又有好野食!呢個越式海南雞飯,由原個椰皇焗製,而所用既飯唔係用蘋油飯去煮,而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製,所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢!海南雞雞肉嫩滑,自然風味鮮甜。
▲原個椰皇海南雞飯($59)海南雞肉嫩滑,雞飯吸收哂椰水、椰肉精華,-椰香甜甜十足。

▲烤豬頸肉撈檬($45)香噴噴烤豬頸肉,加上越式魚露撈檬粉入口醒胃清新。

▲生牛肉湯河($49)湯底時加入牛腩熬製,湯底絕無味精,而且肉香味濃!

▲原個椰皇海南雞飯($59)呢個concept係用原個椰皇盛飯,份量唔算多,不過幾有心思!


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=53927&fbclid=IwAR3Yd7gWMsMEdh-mYrDl_lmEkuZRZJp9J2fPHpvqkX4KP-UCA7nZr9ZfMqc
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@savannahleung35、@kel.lei、@iileewengi
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