酒店下午茶:【粉紅櫻花控出動!櫻花主題閨蜜下午茶!】 – Uptop Bistro and Bar

香港人遊香港 於 26/03/2019 發表 收藏文章
粉紅櫻花控出動!櫻花主題閨蜜下午茶!
粉紅色我嚟喇!尖沙咀酒店最近推出櫻花主題嘅下午茶,全部件件甜品都係粉紅色櫻花,鹹食嘅以和風襯托,成Set Tea好有少女戀愛風嘅感覺,好似去咗櫻花樹下坐低野餐一樣,食呢個浪漫櫻花下午茶,加配埋櫻花氣泡酒係提升咗品味層次,一齊同粉紅控閨蜜好好享受下午茶時光

原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=61918&fbclid=IwAR3vHE4SJOmEQ6xugMNAars5kgAzTOVeBAOLs8JlejUMUampp3AGle_OxN4
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:珀薈酒店
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▲相機食先是常識吧!所有甜點鹹食都用櫻花形狀的粉色菓子盒,餐具都係花瓣形架!

▲鹹食上特別有黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚籽,吞拿魚柳混合黑芝麻一齊煎香,魚肉外層帶有濃烈芝麻香氣,上面表層加中華沙律及三文魚籽作點綴。另外有日式櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷(透明碟),綠茶蛋餅下包住櫻花蝦、蟹肉及青瓜沙律

▲甜食有迷你荔枝櫻花茶慕絲杯,幼滑慕絲包含荔枝肉及櫻花茶,果甜嘅荔枝襯托清香的櫻花茶,口中淡淡芳香,縈繞不散

▲除咗有加$52櫻花氣泡酒,仲有$32 灑上粉紅糖霜以櫻花造型嘅抹茶鮮奶

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