元朗有間人氣茶果店,售賣住砵仔糕,糯米糍、芝麻卷等傳統糕點,當中南瓜口味同紫薯口味既茶果最為吸睛,茶果口味經tvb介紹之後假日賣出幾百個,一d都唔出奇!除鹹甜茶果外,還有雞屎藤、缽仔糕及圍村傳統界糕等。
▲南瓜小丸子$6
▲客家茶果&界糕兩款都係圍村人時常吃到糕點,口感十分煙韌。
▲紫薯小丸子。($6)店主陳氏夫婦對缽仔糕、茶粿製作超級認真,將原味既茶果加入南瓜、紫薯新口味,何其吸睛。
▲芝麻卷係心機之作,為防上倒汗水同厚度唔平均,就要要逐碟逐碟蒸再以人手捲製。
原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=52522
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@maggieluk1229@mingxmusic @hkfood_girl @sai82nd
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▲芝麻卷係心機之作,為防上倒汗水同厚度唔平均,就要要逐碟逐碟蒸再以人手捲製。
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