【超濃郁抹茶紫米抹茶蛋糕】

要bookmark 定！
呢個抹茶紫米芝士蛋糕實係不得了！抹茶控定必愛不釋手！蛋糕芝士味濃，而且質感厚身，加上配入紫米，令抹茶、抹茶配合得更立體，而且帶點爽脆咬口，同時又中和其膩感，蛋糕底用上果仁製作，食落比傳統消化餅底鬆脆。除左抹茶蛋糕外，其他食物種類多亦創新，值得一試。
▲宇治抹茶紫米芝士蛋糕($68): 抹茶味超級重，而紫米比較低甜，紫米食落口感煙煙unun，而且抹茶餅底加上紫米增加咗唔同層次感。

▲手造黑啤歐式包配煙三文魚: 成個配搭都好Fresh，煙三文魚又唔會太咸，麵包夾埋蛋黃汁食好滋味，即使有兩隻蛋都唔會好飽肚。

▲素漢堡：呢度嘅麵包都係店家手工做之外，連素扒都自製既，因為用大量豆泥及雜菜，所以口感軟身，營養仲好豐富，而雙色薯條本身已調味，一上枱就好香。
▲白酒香料燴梨pancake ，真係又睇得又食得！

▲一入到店內就好寧靜，綠色植物多，坐位之間寬闊，繁忙時間個陣都有小小私人空間感。


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=28050
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：missfoodiess、foodie_catcat、hongkongite、lazygirl_diary
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