【韓國】近期大熱食譜——前男友吐司、奶油士多啤梨蛋糕捲、人氣歌謠三文治一篇全看懂!

跟著KKday去旅行 於 01/03/2019 發表 收藏文章
相信大部分情侶分手後,如非必要都不想和前度有什麼瓜葛。但近日韓國有位女生分手後卻主動聯繫她的前男友,為的就只是一份食譜?一眾網友吃花生的同時都紛紛嘗試了這份「前男友吐司」的食譜,竟然發現真的十分美味,而且不用1分鐘就能完成,無論當早餐或茶點都十分方便!除了 前男友吐司 之外,蛋糕捲、人氣歌謠三文治近日都非常受歡迎,讓我們一起來看看材料和製作方法吧!

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# 前男友吐司

材料:
白方包    一片

忌廉芝士   一湯匙

藍莓醬    一湯匙

對前男友的恨 適量


做法:

1. 先用牛油把方包兩面煎香

2. 在方包上抹上忌廉芝士

3. 再抹上藍莓醬

4. 放進微波爐叮10秒

5. 最後撒上對前男友的恨就可以上桌了!

~完成~



#士多啤梨蛋糕捲

韓國大熱的草莓奶油捲店Le Bread Lab日前登陸香港,不想排隊嗎?試試自己下廚吧!

材料:
低筋麵粉 50g

雞蛋 2個

砂糖 50g

鮮奶油 200ml

煉乳 30g

士多啤梨 十粒

糖粉 (如有)



做法:
1:加水煲至滾水

2:加入雞蛋與砂糖在盆中,再放到湯鍋上攪拌。

3:用電動攪蛋器打到蓬鬆、顏色變淡呈霜狀。

4:麵粉過篩,分二次加入,用刮刀由下往上輕輕攪拌。

5:烤盤鋪烘焙紙,麵糊裝進擠花袋,中心往外擠出圓形。

6:烤箱先以170℃預熱,放進去後時間調整為10分鐘,完成後放5分鐘。

7:烘焙紙剪出比蛋糕大一點面積,趁蛋糕還有一點微溫,輕輕凹折備用。
8:鮮奶油加入煉乳攪打成奶油霜放入擠花袋。

9:擠入奶油霜與放進切片士多啤梨。

~完成~





#人氣歌謠三文治


最後是你一定聽過的人氣歌謠三文治,連防彈少年團的柾國也為之瘋狂,甚至一次還可下吃5個,讓我們看看人氣歌謠三文治怎麼做!

材料:
雞蛋 四隻

薯仔 兩個

蟹棒 一包
高麗菜、粟米 各一

士多啤梨醬

黃瓜

牛油、美乃滋

麵包

做法:
首先你要先做好馬鈴薯蛋沙律。

1. 先用熱水煮熟雞蛋

2. 把薯仔切塊,放至熱水中煮至軟身

3. 把水煮蛋跟薯仔一起攪碎,再加入一茶匙牛油攪拌

4. 放入蟹肉棒,加適量美乃滋、糖、鹽

再做高麗菜沙律。

5. 高麗菜切細絲、半條黃瓜切粒

6. 混合高麗菜及小黃瓜後灑上一點糖、鹽

7. 加入罐頭粟米,再加入美乃滋攪拌

8. 麵包先塗上薄薄一層牛油,再塗上馬鈴薯蛋沙律,接著是草莓果醬

9. 再拿一塊麵包,薄塗一層牛油後,塗上高麗菜沙拉。

~完成~



相傳吃過的都說好吃,做法又簡單,快點試試吧!

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