[香港] 尼泊爾Cocktail大師主理 佐敦異國風酒吧Funky Monkey

出黎啦酒鬼們！Gotcha！少女閒時都鍾意搵間有style的酒吧飲飲cocktail同frd子風花雪月，今次就有間由獲獎無數的cocktail大師主理的酒吧想推介俾大家啦。位於佐敦偉晴街的Funky Monkey，店如其名，裝潢好funky好有style，勁有異國情調。


老闆係來自尼泊爾的Dipen，佢來頭非常強勁，曾經贏過多個cocktail比賽，其中一個就係好出名的「42Below Cocktail Competition」，仲曾經代表香港去新西蘭參加世界賽，仲入埋決賽添，可以話係一個cocktail master！所以今次黎到Funky Monkey最重要就係試佢親自調的特製cocktails！


Cocktail分左3類，第一類係Tiki Cocktails；第二類係Berries & Fruits；第三類係Flowers Spiced。第一類的Cocktail係青檸系列，其中一杯叫Flaming Monkey，個杯好得意，上個時仲會點火，好有型！第一下會燒到好勁，之後冷靜左張相都仲見到個火。第二杯係Tiki Monkey，同第一杯一樣都有青檸在面。Tiki Cocktails酒味會比較重，又會帶點青檸酸味，適合少男們。

而少女口味都好少女架麻，所以就偏好第二同第三類，果味同花味重的Cocktails。我就試左第二類的Soultini，粉紅色好得我歡心，混合士多啤梨、熱情果、菠蘿、檸檬味，甜甜地又有生果的清新，好飲。不過我最鍾意係屬於第三類的Blackberries & Lavender，杯酒好靚，有真花做裝飾，少女味出曬黎！Cocktail有淡淡薰衣草香，酒味唔濃，飲完一杯勁想encore！


Funky Monkey既cocktail就夠曬有特色，但老闆唔單止注重酒的質素，連食物都有驚喜！酒吧以西餐為主，亦有來自老闆家鄉的尼泊爾菜。我就試左一份炸雞翼，炸得好香脆，最特別係個醬，蕃茄味加少少辣，好開胃。另外叫左一個Lousiana Pizza，材料有雞胸肉、雜菌同mozzarella cheese，重點都係個醬呀，竟然係酸忌廉加泰式辣醬！呢個配搭係咪好新穎？個味原來好夾架，感覺好fresh，加埋pizza本身都好好味，推介！

對於仲未有機會踏足尼泊爾的少女黎講，尼泊爾菜係好新奇的，今次都係第一次食尼泊爾菜。呢個名為MOMO的尼泊爾招牌菜，外型似足小籠包，食落味道都似，但皮會厚身少少，裡面係菜同雞肉，肉汁多。Again，又係個醬汁係亮點呀，由幾種香料混合而成，一上枱已經聞到好好香，食落少少辣又有少少酸，味道有點複雜，但好好食呀，呢個係我既必食之選！所以我結論係Funky Monkey除左賣cocktail，仲賣醬......哈哈。


最重要係Funky Monkey既價格好抵，食物大多係$50-100，份量適中，Cocktail平均$100杯。想感受一下尼泊爾風情，飲杯特色cocktail，就要黎Funky Monkey啦！順帶一提，老闆有另一間分店在中環Soho，叫Hidden Garden，走高檔少少的路線，大家都可以去試下呀。

Funky Monkey
地址：佐敦偉晴街17號地下（地鐵柯士甸站A出口行約3分鐘）
營業時間：星期一至日 11:00-01:00
Facebook Page:https://www.facebook.com/funkymonkey.com.hk/