五十年歷史 彩虹邨金碧酒樓 老式屋邨酒家 真材實料無花巧

由 林公子遊誌 於 17/07/2017 發表 收藏文章
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五十年歷史 彩虹邨金碧酒樓 只剩不多的老式屋邨酒家 真材實料無花巧


香港舊式老酒家,越黎越少
http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_46.html

彩虹村有一家
有五十多年歷史
係香港只剩少數的一群
用料靚,份量足,沒有美麗的裝飾,沒有豪華的菜式
有最平實,地道的傳統菜式
最出名其中一名菜是燉湯
用上大量材料燉煮
濃郁鮮美
最好預約先黎
http://www.seewide.com/space-article-id-312804.html
http://lam0728.chiba78.com/articles-33583.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4611982

今晚人數少,但都叫了2,3款菜式來品嚐

來一個避風塘炒蟹
走油再爆炒
見到碟身不油膩,香,辣味濃郁
叫多碟魷魚啦!


再黎就係蒸鮑魚
用最簡單的調味食出海鮮既甜,鮮
不花巧,但最好食

魷魚即點即炸,香脆既外衣包住新鮮既鮑魚肉
非常好食~
再黎一個叉蛋飯！飯！飯！飯！飯！
蛋炒至８分熟加上叉燒肉
相當不錯！
地址： 彩虹邨綠柳路8號彩虹邨金碧樓S座22
電話： 2320 0937
開放時間： 今日營業 · 11:00–22:00

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