台北米其林 (米芝蓮) 第一年公佈 詳細完整名單 三星至1星共20家

林公子遊誌 於 15/03/2018 發表 收藏文章
台北米其林 (米芝蓮) 第一年公佈 詳細完整名單 三星至1星共20家 餐廳 君品酒店 頤宮中餐廳 點心 烤鴨

台北米其林 (米芝蓮) 第一年公佈 詳細完整名單 三星至1星共20家 餐廳

第一年推出台北指南
總共20家星級餐廳得獎
其中有不少主廚也是香港人
証明香港人,走到那一方,也可以獲得認同
更証明了,香港廚師係獲得世界認同


17家一星
2家2星
3星只有一家


由君品酒店的頤宮中餐廳奪得三星推介
火焰片皮鴨
《三星推薦》

頤宮中餐廳/君品酒店
粵菜
台北市大同區承德路一段3號17F
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30
嚴選各種當令食材,供應中華各菜系料理;精巧飲茶點心或經典筵席名菜,廣獲國內外好評,獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,日享通透溫暖天光,夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所。
http://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant.php


《二星推薦》
祥雲龍吟
日式料理
台北市中山區樂群三路301號
02 8501 5808
06:00-23:00(週一休)
http://www.nihonryori-ryugin.com.tw


請客樓/台北喜來登大飯店
http://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=4

川揚風味麵食、蘇杭功夫菜
台北市中正區忠孝東路一段12號
02 2321 1818
午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00

《一星推薦》
1.大腕
https://goo.gl/AvK621


燒肉


台北市大安區敦化南路一段177巷22號
02-27110179
週日~四18:00~00:00
週五~六18:00~02:00


2.教父牛排Danny’s Steakhouse

http://dannyssteakhouse.com.tw/
牛排館
台北市中山區樂群三路58號
02 8501 1838
午餐11:30-15:30(週六、週日)&12:00-15:00(週一至週五)
晚餐17:30-22:30(週六、週日)&18:00-22:00(週一至週五)

3.金蓬萊

http://www.goldenformosa.com.tw/files/13-1250-19780.php
台灣料理
台北市士林區天母東路101號
02 2871 1517
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30(週一休)

4.謙安和
http://www.yukarigroup.com/ken/
日本料理
台北市106大安區安和路一段127巷4號
02-2700-8128
18:00-21:30(每周日、周一休)

5.吉兆割烹壽司

日式料理
台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
02-27711020
12:00~14:30、18:00~22:30(週日公休)

6.L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳

法式餐廳
台北市信義區松仁路28號
02 8729 2628
午餐11:30-14:30
晚餐 18:00-22:00

7.La Cocotte by Fabien Vergé
http://lacocottevg.com/
法式料理
台北市大安區金山南路二段13巷20號
02 3322 3289
11:30-15:00(週六、週日)17:30 - 23:00(週三至週日)

8.LONGTAIL Restaurant & Bar

跨國界新創料理
台北市敦化南路二段174號
02-2732-6616
18:00-02:00(週日至週三)18:00-03:00(週四至週六)週二公休

9.明福台菜

台菜
台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
02-25629287
12:00~14:30、18:00~21:30

10.MUME

歐陸料理
台北市大安區四維路28號
02 2700 0901
18:00-23:00

11.RAW

法式料理
台北市中山區樂群三路301號
02 8501 5800 午餐11:30-14:30
晚餐18:00-22:00(週一、週二休)

12.鮨野村Sushi Nomura

日式料理
台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
02-27077518
12:00~14:00、18:00~22:30(週一公休)

13.隆鮨Sushi RYU

日式料理
台北市中山區新生北路二段60-5號
02 2581 8380
午餐12:00-14:30
晚餐18:00-22:00(週一休)

14.Tarroir態芮

法式料理
台北市中山區樂群三路299號
02 8501 5500
午餐12:00-14:30
晚餐18:30 - 22:30

15.大三元
http://www.3coins.com.tw/index.php
粵菜
地址:台北市衡陽路46號
電話:02 2381 7180
營業時間:午餐:1100-1400、17:00-21:00

16.天香樓/亞都麗緻大飯店
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
杭州菜
台北市中山區民權東路二段41號
02 2597 1234
午餐12:00-14:30
晚餐18:00-22:00

17.雅閣/台北文華東方酒店
http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/
粵菜
台北市敦化北路158號3F
02 2715 6788
午餐12:00-14:30(週一至週五)、11:30-14:30(週六、週日及國定假日)
晚餐18:00-22:00

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